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Heave’s Window, un cóctel de Lefteris Broupis

Lefteris Broupis, dueño de Alchemist Catering, compartió con Spirits Hunters el cóctel Heave’s Window.

Este es un cóctel personalizado de Broupis, basado en el Whisky irlandés Jameson cocinado con mantequilla y plátano, y un toque de sabores exóticos como la espuma de tonka y la mandarina.

 

Cóctel “Heave’s window”

50 ml de Jameson cocido con mantequilla y plátano

10 ml de licor de bergamota Castro

15 ml de limón verde

Rellenar con espuma de mandarina y tonka

Tipo de vaso: vaso de cóctel

Relleno: flor comestible

Preparación

Mezcla los ingredientes en un vaso de cóctel y añade encima espuma de Tonka y Mandarina. Añadir el relleno y servir.

 

Puedes seguir a Lefteris Broupis en Instagram y estar al día con sus recetas @lefteris_broupis

 

No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.