cocktail

El cóctel Penja Nº22 por Alex Kratena x Paragon Cordial

Una alianza excepcional entre Monin y el mixólogo experto Alex Kratena, crea una gama de cordiales nacidos de una aventura. Descubre el cóctel Penja Nº22.

Paragon es una gama única de licores cordial creados por Monin en colaboración con Alex Kratena. Estos licores son el resultado de un viaje experimental en la búsqueda de especies botánicas endémicas poco conocidas de los cuatro rincones del mundo. MONIN ahora ofrece estos excepcionales sabores a los expertos en cócteles.

El equipo del proyecto ha viajado a todos los continentes para conocer a las comunidades, su cultura y sus costumbres ancestrales con el fin de desenterrar estos raros ingredientes.

Tres variedades componen esta primera colección dedicada a los pimientos y las bayas, presentadas en un frasco de 48,5 cl: la pimienta blanca de Camerún, la bahía de Rue de Etiopía y la bahía de Timur de Nepal.

Traemos una receta de cóctel a base de cerveza por Alex Kratena, preparado con Paragon pimienta blanca de penja.

 

PENJA Nº22 – Por Alex Kratena

El Penja No. 22 es un cóctel de cerveza que se sirve mejor con una cerveza de temporada, perfecta para la temporada actual donde un toque de frescura cobrará vida en tu paladar gracias a la menta y el alcanfor de la pimienta blanca de Penja.

Ingredientes

15 ml de cordial PARAGON Pimienta Penja Blanca

100 ml de cerveza de temporada

Tipo de vaso: Copa de champán sin tallo

Método: Remover/top

Preparación: PARA MEZCLAR Y SERVIR. Verter el cordial en un vaso y cubrirlo con cerveza. Remover suavemente.

¡Aprende dónde puedes conseguir Paragon Cordial en tu ciudad abajo!

 

No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.