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Hotel Chais Monnet: un lugar excepcional en Cognac

Existente desde 1838, un lugar excepcional en Cognac que alberga muchísima historia, una historia tan importante para la ciudad como para Francia.

El sitio Chais Monnet aún sigue de pie un siglo después su construcción (¡y pronto dos siglos!), justamente en las dos hectáreas que hacen en la ciudad de Cognac un lugar industrial de los más importantes e impresionantes. Mezclando quietud y elegancia, gracias al arquitecto Didier Poignant, el Hôtel Chais Monnet se impone entre las más bellas casas de coñac.

Sus huéspedes podrán disfrutar de una experiencia gastronómica en el restaurante del hotel gracias al Chef Sébastien Broda, en una brasserie que junta 120 cubiertos. Y para juntar más clase con degustación un Jazz Bar, el 1838, situado en la antigua tonelería de Monnet. Aquí podrá encontrar más de 400 referencias de coñac -y cómo no en esta región- además de espirituosos y champán. Una carta de cócteles, de old fashionedsoursmartinismocktails.

No olvidemos que en el Hotel Chais Monnet, tuvo lugar el año pasado la gala de La Part des Anges, auspiciada por el Chef Thierry Marx. Un lugar único y especial para un evento de esta envergadura.

¿Nos vamos a Cognac?

 

No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.