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Le Krishna : un cocktail de Daniele Valeri

Krishna est un cocktail du bartender Daniele Valeri. Vous le trouverez ici.

Auparavant, Daniele créait ses cocktails derrière le bar du restaurant Michelin, Copelle, à Rome. Aujourd’hui, le bartender italien est responsable de la consultation commerciale chez Keynco et est le directeur de la logistique et des événements du projet Drinkable. Une société spécialisée dans le conseil et les services inhérents au monde des boissons mixtes : les cocktails !

Mon but est de créer un contraste inattendu de saveurs, de couleurs et de tailles. Rien n’est ce qu’il semble être. L’idée est de provoquer, de surprendre et de ravir. Ce qui compte pour moi, c’est de transmettre la passion et l’enthousiasme à travers un cocktail“.

Krishna mélange des saveurs fortes et épicées, dont un gin infusé à la cardamome comme alcool de base pour ce cocktail.

 

Cocktail Krishna

Ingrédients

Gin infusé à la cardamome

Purée de mangue

Citron vert frais pressé

Sirop de miel Eucaliptus

Jante en paprika fumé

Type de verre : coupe

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

 

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