Les 5 meilleurs cocktails pour célébrer Cinco de Mayo au-delà des Margaritas

La célébration du « Cinco de Mayo » approche et pour célébrer la journée avec plus qu’une simple Margarita, nous vous proposons les 5 meilleurs cocktails pour célébrer la journée.

Tequila Julep

Ingrédients

45 ml de tequila

Glace pilée

Sirop simple

6 à 7 feuilles et branches de menthe

Type de verre

Julep

Garnir

Menthe

Préparation

Écraser la menthe avec du sirop simple dans le fond d’un verre de julep préalablement refroidi. Ajouter la tequila et la glace pilée. Ajouter plus de glace pilée et décorer de brins de menthe.

 

The Luxe Margarita

Ingrédients

30 ml de Tequila blanche

30 ml de Cointreau

15 ml de jus de citron frais

1 cuillère à soupe de champagne (pour flotter)

3 bandes d’Amers de Peychaud amers

Garnir

Pétale de Rose

Type de verre

Verre à champagne à l’ancienne

Préparation

Ajouter le Cointreau, la tequila et le jus de citron dans un shaker à cocktail avec de la glace. Agiter et filtrer dans le verre préalablement refroidi. Ajouter le champagne et l’amertume sur le dessus. Décorer avec un pétale de rose.

Avión Rosé Marg

Ingrédients

Avion 1,5 pièce Silver Airplane

.5 part de chaux fraîche

.5 part de citron frais

.5 partie de nectar d’agave

1 bouteille de vin rosé

Garniture

Tranche de citron

Type de verre

Collins

Préparation

Combiner les ingrédients, agiter vigoureusement et filtrer sur de la glace dans un verre Collins. Ajouter le vin rosé en haut et décorer d’une rondelle de citron.

 

Mex Mosa

Ingrédients

60 ml de tequila

7,5 ml de sirop simple

7,5 ml de jus de pamplemousse frais

Bouteille de prosecco

Garniture

Feuille de menthe, fraise ou croissant d’orange

Type de verre

Flûte à champagne

Préparation

Ajouter la tequila, le sirop simple et le jus de pamplemousse dans un shaker à cocktail. Agiter et filtrer dans une flûte à champagne. Ajouter le Prosecco sur le dessus et décorer de menthe, de fraise ou de croissant d’orange.

 

Total Tropicalism

Ingrédients

60 ml de Tequila

15 ml de gingembre

7,5 ml de chaux

7,5 ml de miel

Garnir

Tranche de citron flambé et parapluie

Type de verre

Roches

Mode d’emploi

Ajouter les ingrédients dans un shaker à cocktail. Agiter et filtrer dans un verre roches préalablement lavé à l’absinthe*. Ajouter le mezcal sur le dessus et décorer avec le citron et le parapluie.

*Laver un verre à absinthe : ajouter de la glace et un filet d’absinthe dans un verre. Remuez un peu et videz le verre une fois que le mélange d’absinthe et de glace est froid. Vous utiliserez le verre non lavé pour préparer votre cocktail. Cela permet à l’essence de l’absinthe d’être présente dans le cocktail.

inthe and ice is cold. You will use the unwashed glass to prepare your cocktail. This allows the essence of the absinthe to be present in the cocktail.

 

***Originalement, dans Town And Country Mag, pour plus de recettes suivez le lien.

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.