hard seltzer

Le Hard seltzer est à la mode mais qu’est-ce que c’est ?

Le hard seltzer ou le seltzer alcoolisé est une alternative estivale pour ceux qui ne veulent pas de bière et pas d’alcool fort. Apprenez-en plus sur cette boisson alcoolisée !

La plupart disent que rien n’est comparable à une bière froide pour apaiser la chaleur de l’été. D’autres préfèrent s’en tenir à l’argument selon lequel moins d’alcool, moins de soif. Et ce n’est pas un mensonge. Il existe cependant une alternative entre les deux : le hard seltzer ou le seltzer alcoolisé.

Un été Seltzer

Depuis des années, nous disons tous les étés « ce sera l’été de… », quelle que soit la boisson à laquelle vous pensez. Entre la bière, le spritz, les cocktails hypocaloriques et d’autres boissons, nous contestons ce gagnant de l’été. Un autre d’entre eux est le seltzer alcoolisé. Initialement lancée en 2013 avec la marque Spiked Seltzer, elle est rapidement devenue une boisson populaire et a motivé la création d’autres marques : Truly, White Claw, Fair State Hard Water, etc.

Cette boisson est une eau pétillante (ou gazeuse) enrichie de près de 5% d’alcool par volume, plus ou moins similaire à une bière légère. Son attrait réside dans sa faible teneur en glucides, en sucre et en calories. Par conséquent, il est considéré comme une alternative aux autres boissons alcoolisées, à la fois pour soulager les chaudes journées d’été et pour prendre un verre sur la plage.

 

Quelques marques de seltzer

Le choix en marques s’est élargie depuis la création du premier seltzer proposant différentes options. Cette sélection de seltzers durs propose différentes saveurs et différents niveaux d’alcool.

 

Fair State Hard Water

Le Hard seltzer est à la mode mais qu'est-ce que c'est ?

Un seltzer aromatisé au gingembre et à la citronnelle, contrairement à d’autres, la saveur est assez naturelle et non artificielle. : 5,60% vol.

 

White Claw Ruby Grapefruit

Le Hard seltzer est à la mode mais qu'est-ce que c'est ?

White Claw offre sa saveur de pamplemousse rubis. Cette option est excellente si vous recherchez quelque chose sans gluten, pauvre en calories (100 par cannette), 2 grammes de glucides, 2 grammes de sucre et avec un taux d’alcool légèrement inférieur à Fair Sate : 5.00%.

 

Truly Spiked and Sparkling Wild Berry

Le Hard seltzer est à la mode mais qu'est-ce que c'est ?

Avec un peu moins de sucre (1g), Truly Spiked contient 5% d’alcool et 100 calories par boîte. Léger et rafraîchissant, ou du moins, c’est qu’ils nous proposent chez Truly !

 

Henry’s Hard Sparkling Water

Le Hard seltzer est à la mode mais qu'est-ce que c'est ?

Et enfin, pas de sucre du tout. L’eau pétillante Henry’s Hard Sparkling Water ne contient aucun sucre, 80 calories par cannette et 4,2 % d’alcool vol., 1,7 g de glucides et 0 g de sucre, ce qui est pour nous le choix le plus sain. Il se décline en arômes de citron vert, d’ananas, de fraise-kiwi, de myrtille-citron, de fruit de la passion et de pêche-mangue.

 

Corona Hard Seltzer

hard seltzers

La ligne Corona Hard Seltzer sera lancée ce printemps. Il se décline en quatre saveurs : citron tropical, mangue, cerise et mûre citron vert. Chaque boîte contient 90 calories, 4,5 % d’alcool et zéro gramme de glucides et de sucre.

 

Convaincu ? Vous voulez essayer ces délicieuses eaux gazeuses ?

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

 

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