« C’est L’occaz », un bar à gin ambulant qui fait revivre la communauté

C’est L’occaz est un bar à gin ambulant créé par Sébastien Cherrier, venu dans sa communauté pour la faire revivre et proposer un lieu de convivialité dans tous les quartiers de la ville.

On entend souvent parler des food trucks… mais combien de fois avez-vous entendu parler de Bar Truck ? La communauté de Couy à Sancergues, peut trouver un sens plus logique grâce à Sébastien Cherrier.

Cherrier, possède le bar truck C’est L’occaz, qui en français signifie beaucoup de choses. Du mot occasion, ou qui peut aussi se référer à un objet usé – l’occaz représente une occasion à partager, une occasion à déguster. Mais c’est aussi un camion de brocante que Sébastien a décoré avec ce motif, pour fonder le bar truck/marché aux puces.

L’une des principales raisons pour lesquelles Sébastien a fondé C’est L’occaz, c’est le manque de bars dans la communauté, qui sont souvent fermés aujourd’hui. Et pas seulement les bars, mais aussi les commerces. Dans des villes comme Étréchy ou Précy, il a pu trouver un endroit pour rassembler la communauté et installer le camion pendant quelques heures.

Les témoignages des habitants des lieux que C’est L’Occaz a visités confirment la satisfaction que le camion-bar a apportée à la communauté. « Dans nos petites communautés, nous avons le sentiment d’être oubliés. Heureusement, nous avons ces commerçants itinérants. »

Dans une interview au quotidien Le Berry, Sébastien déclare :  » L’objectif n’est pas de concurrencer d’autres entreprises, mais d’être complémentaire. Je prendrai contact avec les food trucks pour me placer en conséquence. Je pense qu’il y a du potentiel. Et une vraie demande. »

Sébastien Cherrier publie son prochain emplacement sur la page Facebook de C’est L’Occaz. Si vous êtes à proximité, n’hésitez pas à y prendre un verre à l’occaz!

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

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