En Oregon, le Système de Bouteille Rechargeable est un rêve qui devient réalité
Personne ne croyait en lui, ses amis pensaient qu’il était fou, mais il l’a fait. Le fondateur de la Double Mountain Brewery à Hood River, Matt Swihart, vient avec un système de bouteille rechargeable, pour remplacer le recyclage. C’est à la fois écologique et moins cher à produire.
Le fondateur de la brasserie commença par acheter au Canada des bouteilles rechargeables que les consommateurs devraient alors retourner. Mais comme prévu, peu de personnes jouaient le jeu et les profits n’étaient pas intéressants. Cependant, il a persévéré en prenant tout ce qui revenait en bon état.
Aujourd’hui, son rêve est devenu réalité. Matt contribue à la préservation de l’environnement tout en vivant de cela.
Dans sa brasserie, les machines de mise en bouteille rechargent d’une nouvelle bière blanche des bouteilles en cristal. Cela se fait en collaboration avec le système de dépôt de bouteille de l’état, l’Oregon Beverage Recycling Cooperative, possédant une infrastructure à l’échelle de l’État qui collecte les bouteilles.
Avant son partenariat, Belmont Station était un endroit où les consommateurs devaient retourner leurs bouteilles. Cette responsabilité est maintenant tombée sur la Coopérative, rendant le processus plus simple, même pour les clients.
Néanmoins, afin de continuer la croissance, si les bouteilles sont vendues en dehors de l’État d’Oregon, elles ne risqueront pas de revenir. Ainsi, les brasseries sont autorisées à ne distribuer que 20 % de leurs bouteilles rechargeables en dehors de l’État.
Les actionnaires et partisans souhaitent donc que l’Oregon puisse devenir un pionnier en vue d’un système national de rechargement.
Actuellement, l’OBRC travaille aussi avec le Département de la Qualité Environnementale de l’Oregon afin de déterminer précisément quelle quantité de dioxyde de carbone est économisée et construire un nouvel établissement de lavage de bouteilles à Portland, prévu pour 2020. Les bouteilles rechargeables seront lavées à Montana.
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.
Bière
Découvrez toutes les infos et actus sur la bière à travers le monde, grâce à l’expertise de Spirits Hunters
See all posts in this category.
Rejoignez la Communauté SH sur Reddit
Rejoignez la Communauté SH sur RedditSpirits Hunters est une communauté dédiée aux spiritueux et au monde de la mixologie. N'hésitez pas à parler du monde de la mixologie et du métier du bartender ici !
Join
