Ural Lemonade cocktail par Ivan Vladimirov

Le barman Ivan Vladimirov travaille au New Bar à Ekaterinbourg en Russie. Ivan a gagné en 2013 en finale Russian Bols Around the World 2013 avec la recette Ural Lemonade et de chargeurs de soda. Maintenant, c’est l’un des cocktails populaires dans son bar.

Il a également partagé avec nous une de ses recettes de cocktail signature, le Ural Lemonade. Cocktail rafraîchissant. Le voici, c’est à vous de le faire à la maison !

 

Ural Lemonade cocktail

Ural Lemonade cocktail par Ivan Vladimirov

Ingredients

Bols Genever – 50 ml

Sea-buckthorn syrup – 20 ml

Jus de citron frais – 15 ml

Eau de bouleau gazéifiée – 100 ml

Concombre – 15 gr (2 tranches)

Secouer Bols Genièvre, sirop d’argousier et jus de citron frais. Ajouter la sève de bouleau carbonatée dans le shaker et le cocktail de souche dans un petit pot (450ml) avec de la glace. Ajouter deux tranches de concombre pour un arôme frais.

Tchin-tchin !

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

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