Le Sake Arizona et Trois raisons pour lire l’article de Hironobu Yamashita

Saviez-vous qu’en Arizona, il y a un brasseur de saké japonais ? Apprenez-en plus à ce sujet dans notre nouvelle édition de « Pourquoi vous devriez lire ».

Hironobu Yamashita, dans son article, nous emmène en expédition dans l’état de l’Arizona, USA, pour découvrir l’événement de production de saké par Atsuo Sakurai.

Alors, pourquoi lire cet article ?

  • La production de saké en dehors du Japon a limitée à se représenter par cinq marques, mais il y a une accélération de la production de spiritueux japonais, et l’Arizona Sake est l’une des dernières marques. Apprenez pourquoi.
  • Le saké d’Arizona est produit à partir d’ingrédients d’origine étrangère.
  • Le site de production de sakurai d’Atsuo Sakurai n’est pas très commun, surtout dans la ville de Holbrook.

Apprenez-en plus sur l’Arizona Sake dans The Asahi Simbun.

Tchin Tchin !

 

Photo : Hironobu Yamashita

 

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