Cocktails

Japanese Seduction, cocktail pour les amoureux du whisky

Si vous êtes un amateur de whisky à la recherche de recettes chic et faciles, nous vous recommandons encore une fois les recettes ingénieuses de Laurence Marot et Régis Célabe, tirées cette fois du livre Les cocktails à base de whisky. (Tana éditions).

Laurence Marot est une journaliste reconvertie au journalisme gastronomique, et s’est finalement spécialisée dans le monde des cocktails et des liqueurs. Régis Célabe a étudié dans l’hôtellerie et a travaillé comme bartender pour des équipes prestigieuses telles que Relais & Château Brindos. Aujourd’hui il mixe au Secret 8 du Buddha Bar à Paris.

La recette présentée à cette occasion est basée sur le whisky japonais, d’où son nom de Séduction japonaise.

Une création subtile où le caractère délicat de la violette vient s’allier à la douceur du cassis et à la finesse du whisky japonais.

Pour la préparation de ce cocktail, vous aurez besoin :

Ingrédients

5 cl de whisky japonais

2 cl de crème de cassis

1 cl de liqueur de violette

2 bandes d’amers de Peychaud

Préparation

Versez tous les ingrédients dans un verre à mélange. Remplissez de glace le verre à mélange et remuez pendant quelques secondes. Versez le liquide dans un verre à cocktail. Décorez avec des fleurs de pensées comestibles.

 

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.