Woods for scotch wysky bourbon

Vous aimez le whisky ? Je pense que vous devez lire cet article

Si vous êtes un amateur de whisky, vous devriez certainement lire l’article de Chrisoper Osburn, et je vous donne ici les raisons pour lesquelles vous devriez.

…Parce que dans cet article, Christoper Osburn explique comment les différents types de bois auront une influence positive et négative sur le whisky, le bourbon et le scotch. En effet, l’article suivant, All the ways wood affects your whiskey, explained sur Vine Pair, explique en détail ce dont a retenu mon attention.

En ce qui concerne le vieillissement, certains bois de qualité sont employés dans la construction de fûts. Il y a une préférence pour ces cinq fûts de chêne pour la distillation, d’origine européenne, américaine et japonaise. En effet, chaque bois fournit des attributs différents pour vieillir et apporter des arômes à la liqueur. Découvrez lequel donne quelles spécificités.

Cependant, il ne faut pas oublier qu’il y a aussi des bois à éviter. Par exemple, le châtaignier, l’érable, l’acacia et le cerisier. Car ces derniers ne sont pas autorisés en vertu des règles de la Scotch Whisky Association pour le whisky écossais.

Bonne lecture.

À la vôtre !

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

 

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