top_ten

Top ten

Вот бельгийские пивоварни, где можно выпить пива и оценить процесс пивоварения.

___________________________________________________________________________________________________________

Бельгия славится своими сортами пива. Его огромное разнообразие охватывало в 2011 году около 1150 оригинальных сортов пива, производимых 146 пивоварнями и 44 пивоваренными компаниями. Сегодня в стране насчитывается 250 бельгийских пивоварен, и предполагается, что существует не менее 1500 сортов пива.

Бельгийские пивоварни используют все четыре метода брожения (низовое, верховое, спонтанное или смешанное), поэтому вы обязательно найдете пиво с сильным или умеренным содержанием алкоголя и широким разнообразием ароматов.

Десять лучших бельгийских пивоварен 10

The Sister Brussels Café

Sister Brussels Café, расположенное рядом с Гран-Плас, среди туристических баров и ресторанов, предлагает более 70 органических бельгийских сортов пива. Оно открыто с завтрака и до захода солнца! Вы также можете прийти сюда, чтобы полюбоваться художественными выставками или посетить занятия по сальсе и йоге.

Десять лучших бельгийских пивоварен 9

Restobières

Если вы любите бельгийскую кухню и пиво, тогда… это место, где вы хотите побывать. Попробуйте их оригинальный и популярный кролик с черносливом с траппистом или старым гюзе. Отличная атмосфера, где еда и пиво лучше вместе.

 

Десять лучших бельгийских пивоварен 8

Moeder Lambic Fontainas

Эта пивоварня предлагает свои услуги с 2009 года на площади Фонтена. Она также организует множество мероприятий, потому что всегда есть повод для вечеринки. Это очень рекомендуемое место для любителей светских вечеринок.

 

Десять лучших бельгийских пивоварен 7

La brocante

Пивоварня La Brocante предлагает больше, чем просто ремесленное пиво! Это идеальное место для субботнего дня с кофе, вашими друзьями и джазовой музыкой. Приходите и расслабьтесь благодаря отличной атмосфере и 100% бельгийскому элю.

 

Десять лучших бельгийских пивоварен 6

L’ermitage

Этой автономной пивоварне суждено и дальше расширяться. Стремление к качеству делает процесс немного медленнее, но творческий подход и страсть к пивоварению ведут их к успеху.

Десять лучших бельгийских пивоварен 5

En Stoemelings

Еще одна молодая пивоварня, открытая в 2013 году, основана на идее, что до этого в Брюсселе было всего две пивоварни. Тот факт, что En Stoemeling является пионером ремесленного пива в городе, побудил двух пивоваров продолжить дело, и теперь она стала культовым местом для потребления пива в Брюсселе.

 

Десять лучших бельгийских пивоварен 4

Brussels beer project

Приходите на игровую площадку Brussels Beer Project, совместной и инновационной группы, желающей «внести свежий воздух в иногда слишком консервативную бельгийскую сцену ремесленного пивоварения» своим ремесленным пивом. Бельгийское крафтовое пиво. Это не то место, где хвастаются тем, сколько им лет. Напротив, они гордятся тем, что являются пивоварней нового тысячелетия.

Десять лучших бельгийских пивоварен 3

BrewDog

Эта знаменитая пивоварня считается «домом пива» у своих поклонников в Брюсселе. BrewDog хорошо известен даже за пределами Бельгии. Это отличное место для отдыха, расположенное всего в пяти минутах ходьбы от Гран-Плас.

Десять лучших бельгийских пивоварен 2

Cantillon Brewery

Старомодная семейная пивоварня, которая производит lambic, gueuze, faro и kriek с 1900 года, где все пиво и процесс варки остаются такими же, как и в начале, с емкостями из красной меди и 100-летними контейнерами.

Десять лучших бельгийских пивоварен 1

Brasserie de la Senne

Эта бельгийская ремесленная пивоварня была основана в Моленбек-Сен-Жан. Их пиво производят два пивовара: Иваном Де Бетсом и Бернаром Лебуком. Они производят нефильтрованное, непастеризованное и не содержащее добавок крафтовое пиво.

 

Теперь вы знаете, куда отправиться, чтобы посетить бельгийские пивоварни и оценить великолепный процесс пивоварения, а также охладиться летом.

 

Don’t drink and drive. Enjoy responsibly.