radis noir - desintoxicación - detox

Детокс с помощью чёрного редиса

Этот овощ, так называемый «хрен парижан», родом из Азии, где его употребляют в вареном виде, и он обладает способностью очищать организм от загрязнений.

Это подземная часть однолетнего или двулетнего растения, Raphanus sativus, и первый вид редиса, выращиваемый во всех широтах. Собранный зимой, он хорошо хранится, по крайней мере, один месяц в холодильнике.

Этот корнеплод с черной наружной частью и белой мякотью содержит витамин С (от 6,4 до 23 мг на 100 г сырого редиса), фолаты, также называемые витамином В9 (36 мкг/100 г), кальций (53 мг/100 г) и калий (312 мг/100 г).

 

Другие свойства чёрного редиса

С одной стороны, он в основном содержит глюкозинолаты. В организме они распадаются на молекулы серы (в основном изотиоцианаты), обладающие детоксикационными и антисептическими свойствами. А также антиоксидантные полифенолы. Стимулируя, черная редька истощает печень.

После праздников черная редька идеально подходит для восстановления здоровья и похудения. Действительно, она усиливает выделение желчи и облегчает ее эвакуацию в кишечник, что способствует хорошему пищеварению. Его производные серы усиливают действие ферментов печени для лучшего выведения алкоголя и токсинов, включая лекарства (например, парацетамол), а высокое содержание антиоксидантов придает ему защитные и восстанавливающие клетки печени свойства. Наконец, богатая клетчаткой, она улучшает проходимость кишечника.

 

 Не находитесь в состоянии алкогольного опьянения за рулем. Наслаждайтесь ответственно. 

Присоединиться к сообществу на Reddit

Spirits Hunters - это сообщество, посвященное алкоголю и миру миксологии. Не стесняйтесь говорить о мире алкогольных напитков и барменского дела здесь!

Join