tales of the cocktail

Конференции Tales of The Cocktail Foundation начинаются сегодня!

В рамках ежегодной премии Spirited Awards®, Tales of the Cocktail дебютирует серией мероприятий, начиная с лекций и заканчивая церемонией награждения.

Это самая ожидаемая неделя в индустрии гостиничного бизнеса. Тысячи профессионалов со всего мира ежегодно посещают церемонию вручения ежегодных премий Tales of The Cocktail Awards в Новом Орлеане. К сожалению, — но к всеобщему облегчению — несмотря на невзгоды, навязанные Ковид-19, мероприятия фонда «Tales of The Cocktail» (TOTCF) будут проходить для всех желающих в режиме он-лайн. Где бы вы ни находились, вы можете настроиться на любое из мероприятий, которые подготовила TOTC2020.

Впервые за 18 лет мероприятие проводится в цифровом формате. Они продолжат представлять образовательные программы, акции Beyond the Bar и, конечно же, ежегодную премию Spirited Awards®.

В дополнение к церемонии награждения пройдут семинары в прямом эфире и в предварительной записи. Ниже приведены некоторые из основных моментов.

 

Live семинары

Фонд будет транслировать 18 семинаров в прямом эфире. Среди основных моментов:

*Бренды, запускаемые в мире пандемии, — под руководством Линетт Марреро, с Илой Бирн, Майклом Вачоном, Нандини Хаундом и Нимой Ансари.

*Создание, справедливость и организация нового стола, — под руководством Джеки Саммерс, с участием Янник Бенджамин, Самара Риверс и Линнетт Марреро.

*Поддержка психического здоровья и поведения сотрудников, модератор — Патрик С. Бордник, доктор философии, MPH, LCSW, и Джеффри Голдринг.

*Поворот бармена: Важность приспособляемости», модератор — мисс Фрэнки Маршалл, с участием Пиппы Гай, Аарона Джозефа и Данила Невского.

*Поручение на равенство: Shifting the Balance Within the Hospitality Industry», модераторы Линн Хаус и Трейси Франклин, с Лорен Пейлор, Мэри Палак, Тиффани Баррьер и Челси Грегуар.

 

В этом году из списка предварительно записанных семинаров можно выделить следующие

*The Rat Pack Cocktail with Frank, Sam and Dino, модератором Филиппом Грином, с участием Ноа Ротбаума, Мариены Боарини и Тони Абу-Ганима*

*Bar In-Depth: Death & Co, NYC, представлен компанией Tales of the Cocktail Foundation, модератором которой является Алекс Дэй и Дэвид Каплан.

*CocktailSafe! Dangerous Drink Ingredients 101, представленный Bombay Sapphire & Patrón Tequila, ведущим Camper English (Tales of the Cocktail Grant Recipient — 2018).

*The Man Behind James Bond: Ian Fleming presented by Ford’s Gin, модератор Ноа Ротбаум, с Саймоном Фордом, Крисом Блэквеллом, Шеннон Мустифером и Филиппом Грином.

*The Museum of Rum Distillation.* Исследование древних секретов производства рома, модератор — Давид Вондрич, с участием Александра Габриэля.

*The Queer Handbook for The Recently Woke, presented by Grey Goose Vodka. Модерация: Крис Кабрера, с Эзрой Стар, Деборой Вантрече, Алехандро Мазза, Саганом Греем и Тиффани Барриер.

*The Value of Innovation for Bars and Bartenders, presented by Jack Daniel’s, Woodford Reserve, and Old Forester, модератором — Рейнхард Поорк, при участии Алексис Белтон, А-К Хада, и Иэн Макферсон.

* Zero Proof 101 presented by Brown-Forman’s PAUSE Campaign . Эвелин Чик будет модератором семинара.

Бесплатная цифровая конференция будет проходить с понедельника, 21 сентября, по четверг, 24 сентября, а в четверг, 24 сентября, состоится церемония вручения наград «Spiritited Awards». Следуя хэштэгу #TOTC2020 в Twitter и Instagram, вы сможете связаться с мероприятием.

С путеводителем по коктейлю 2020 вы можете ознакомиться на официальном сайте, но для участия в нем вам нужно зарегистрироваться бесплатно, это можно сделать здесь.

 

Не находитесь в состоянии алкогольного опьянения за рулем. Наслаждайтесь ответственно.

 

Присоединиться к сообществу на Reddit

Spirits Hunters - это сообщество, посвященное алкоголю и миру миксологии. Не стесняйтесь говорить о мире алкогольных напитков и барменского дела здесь!

Join