champagne veuve-clicquot

Узнайте о женщине, стоящей за созданием шампанского Veuve-Clicquot

Veuve-Clicquot — настоящая. Veuve, — как вдова по-французски, — была великой дамой Шампани. Откройте для себя часть этой истории здесь.

В начале марта во Франции, в Сен-Бревене, Синежад, местное отделение постоянного университета, организовал конференцию. Она была посвящена «Veuve Clicquot, великой даме шампанского и экстраординарному стратегу». Конференцию вел Мишель Бриек, член Общества людей и букв (SDGl Pars). А также Академии искусств, наук и литературы (Париж).

Ее первоначальное имя Барбе-Николь Клико, с оригинальной фамилией Понсарден, была необычной деловой женщиной. Но когда она стала вдовой в возрасте 28 лет, Барбе-Николь Клико-Понсарден взяла на себя управление бизнесом своего мужа и, таким образом, стала первой женщиной, управляющей шампанским домом, начиная с 1810 года.

Она является незабываемым первопроходцем. «За домом шампанского, за исключительным урожаем винограда стоит история, но прежде всего — эмблематический персонаж: великая дама Шампани», — говорит антенна Сен-Бревен.

Мадам Клико родилась в 1777 году в Реймсе. Дочь барона Николя Понсардена, она получила, благодаря благополучной социальной среде, в которой росла, серьезное образование, привязанное к моральным и традиционным ценностям своего времени.

В 1798 году она вышла замуж за Франсуа Клико, сына основателя Дома. Франсуа передал ей всю свою страсть и знания о производстве и торговле шампанским.

 Не находитесь в состоянии алкогольного опьянения за рулем. Наслаждайтесь ответственно. 

 

Присоединиться к сообществу на Reddit

Spirits Hunters - это сообщество, посвященное алкоголю и миру миксологии. Не стесняйтесь говорить о мире алкогольных напитков и барменского дела здесь!

Join