diageo distillery

Эта вискикурня в штате Кентукки будет использовать 100% возобновляемую энергию

Новый вискикуренный завод Diageo в Кентукки будет не только одним из крупнейших в стране, но и одним из самых экологически безопасных.

Этот новый завод, строящийся в настоящее время, будет использовать 100% возобновляемую электроэнергию. По оценкам, он будет производить до 10 миллионов галлонов в год.

Построенный в городе Ливан, штат Кентукки, он будет производить несколько марок американского виски. Среди них, Bulleit выделяется как основная.

Одной из целей в использовании возобновляемых источников энергии является достижение нулевого углеродного выброса. То есть достижение нулевого чистого выброса углекислого газа за счет уравновешивания количества углекислого газа, выбрасываемого в атмосферу. Это количество эквивалентно тому, которое выбрасывается из атмосферы.

Для этого Diageo выбирает электродные котлы, которые производят меньше шума и выбросов. Пар, используемый на вискикурне, для приготовления пищи, перегонки и сушки, будет вырабатываться котлами, работающими на возобновляемых источниках энергии.

Другим способом повышения энергоэффективности завода является его конструкция. Например, крыша будет опущена, чтобы свести к минимуму использование температуры. Освещение, с другой стороны, будет питаться от солнечных батарей снаружи и светодиодов внутри.

После ввода в эксплуатацию винокурня будет отправлять ноль отходов на полигон для мусора. На ней также будут использоваться ведущие в отрасли процессы минимизации потребления воды. Кроме того, все транспортные средства, работающие на площадке, включая грузовики и вилочные погрузчики, будут электрифицированы и заряжены возобновляемой энергией.

По оценкам, ежегодно завод будет эффективно ликвидировать более 117 000 метрических тонн углеродных выбросов.

 

Diageo на пути к “экологически чистому” будущему

Строительство этого завода расширяет спектр экологически рациональных видов деятельности, разрабатываемых британским алкогольным гигантом Diageo для достижения нулевого уровня отходов.

Недавно компания объявила о создании первой бутылки со спиртом, на 100% свободной от пластика и изготовленной из бумаги из экологически чистой древесины.

 

Не находитесь в состоянии алкогольного опьянения за рулем. Наслаждайтесь ответственностью.    

 

Присоединиться к сообществу на Reddit

Spirits Hunters - это сообщество, посвященное алкоголю и миру миксологии. Не стесняйтесь говорить о мире алкогольных напитков и барменского дела здесь!

Join