Le Cocktail Connaisseur установил 500 лучших коктейль-баров в мире

С помощью нетрадиционного метода Le Cocktail Connaisseur сумел установить рейтинг 500 лучших баров мира: с использованием алгоритма.

В интервью Business & Marché, Франк Стасси обсудил этот новый метод рейтинга с Энтони Понсье, его основателем, который имеет большой опыт работы с цифровыми технологиями.

Это может прозвучать немного странно – алгоритм классификации коктейльных баров. Да. Le Cocktail Connaisseur решил создать этот метод для установления реального мирового рейтинга коктейльных баров. Метод, который они считали, будет идти рука об руку с эволюцией промышленности на цифровой плоскости. Кроме того, они утверждают, что количество судей и их возможности путешествовать по миру ограничены.

Следует отметить, что команда насчитала более 500 баров. Однако они решили оставить только 500, “так как невозможно провести исчерпывающий анализ этого проекта”, подтверждает Понсье.

Но давайте уточним, почему же все-таки алгоритм? Помимо классификации 500 баров, для проекта была важна еще и выборка. “Многие предполагают, что часто голоса не всегда свободны от влияния. Опять-таки, ответ казался цифровым. Это позволило подвергнуть все данные одному и тому же фильтру нейтральным способом. Тот, который выходит за рамки субъективного “Мне нравится, мне не нравится”, – говорит Понсье.

Среди критериев, используемых для установления рейтинга, Понсье упоминает:

Авторитет источника и его периметр, то есть то, что международная классификация будет иметь большую ценность, чем местная. А также, она учитывает идею мудрости толпы или коллективного разума – нечто очень ценное в цифровом мире. “Поэтому мы не хотели просто перечислять мнения профессионалов, журналистов или влиятельных людей, но и мнения клиентов. Ведь это бизнес, учитывающий результаты работы основных платформ, где люди высказывают свое мнение. Таким образом, в обработанные данные включаются и бары, менее признанные профессией, но оцененные общественностью. И то, что это мнение группы людей, а не только одного человека, также важно при взвешивании. Отсюда и аспект “коллективного разума”.

Прочитать оригинальное интервью: Le Cocktail connoisseur classe les bars à cocktails avec un algorithme

 

Не находитесь в состоянии алкогольного опьянения за рулем. Наслаждайтесь ответственно.

 

Присоединиться к сообществу на Reddit

Spirits Hunters - это сообщество, посвященное алкоголю и миру миксологии. Не стесняйтесь говорить о мире алкогольных напитков и барменского дела здесь!

Join