cocktail

Коктейли, Рождество и музыка! Четыре рецепта от миксолога Фанни Готье

Коктейли на Рождество? Конечно, располагайтесь! Мы предлагаем вам эти рецепты от миксолога Фанни Готье для вашего праздника.

Уже декабрь, и с наступлением этого месяца наступает Рождество, время, когда можно порадоваться с семьей, в кругу друзей, взять несколько выходных. И несмотря на ситуацию, карантин, пандемию и все, что происходит, самое лучшее — это сделать перерыв. Попробовать вкусные штучки и приготовить напитки с нашими близкими — это звучит заманчиво, согласитесь. Поэтому мы предлагаем вам эти рецепты коктейлей и несколько рождественских песен, которые вы можете открыть для себя.

 

Четыре рецепты коктейлей от Фанни Готье 

Isabelle la Belle Cocktail

Ингредиенты

-15 мл лимонного сока

-2 листика мяты

-45 мл белых мятных сливок

-90 мл белого клюквенного сока

-90 мл тонизирующей воды

Украшение: веточка мяты, сахарная пудра

Приготовление: добавьте все ингредиенты в шейкер, кроме тонизирующей воды. Добавьте лед и энергично перемешивайте в течение 8 — 10 секунд. Перелейте содержимое в бокал для вина и долейте тонизирующей воды.

 

Cocktail La crème de la crème

Ингредиенты

-15 мл фисташкового сиропа

-45 мл мороженого

-60 мл жидких сливок

-60 мл молока

-60 мл кофе

Приготовление: добавьте все ингредиенты в шейкер. Энергично встряхивайте в течение 8-10 секунд. Процедить с помощью ситечка в стакан типа бокал.

 

Punk Punch Time Cocktail!

Ингредиенты — на 6 человек

-150 мл лимонного сока

-150 мл апельсинового сиропа со специями

-6 веточек розмарина

-4 палочки корицы

-2 столовые ложки замороженной клюквы

-300 мл вина Каберне-Совиньон

-360 мл клюквенно-малинового сока

Приготовление: Поместите все ингредиенты в большую чашу для пунша. Оставьте настаиваться в холодильнике не менее чем на 2 часа. Можно украсить листьями мяты и посыпать сахарной пудрой.

 

Cocktail Des bulles, des agrumes… et des bulles !

Ингредиенты

-15 мл лимонного сока

-30 мл лимончелло

-90 мл розового грейпфрутового сока

-120 мл игристого Шардоне

Приготовление: добавьте все ингредиенты, кроме игристого вина, в шейкер. Добавьте лед и энергично перемешивайте в течение 8-10 секунд. Процедить с помощью ситечка в фужер для шампанского. Сверху добавьте игристое Шардоне.

Украшение: выжмите цедру апельсина на бокал.

 

Не находитесь в состоянии алкогольного опьянения за рулем. Наслаждайтесь ответственно.    

 

Присоединиться к сообществу на Reddit

Spirits Hunters - это сообщество, посвященное алкоголю и миру миксологии. Не стесняйтесь говорить о мире алкогольных напитков и барменского дела здесь!

Join