strawberry daiquiri cocktail

Коктейль недели с изюминкой от Spirits Hunters: клубничный дайкири/базилик

Коктейль недели с изюминкой от Spirits Hunters придает клубничному дайкири с базиликом травяные нотки.

Создание Дайкири, родившегося примерно в 20 веке, приписывают американскому инженеру Дженнингсу Стоктону Коксу. Коктейль, тесно связанный с Канчанчарой, также берет свое начало на Кубе, где Кокс и его команда работали в горах Сьерра-Маэстра, на юго-восточном побережье Кубы. Именно там находится маленький городок Дайкири. Во время своего пребывания там Кокс создал классический напиток, когда у него кончился джин, принимая у себя американских гостей. На данный момент Коксу кажется правильным смешивать лайм, сахар и единственный алкоголь, который у него в руках: ром.

С тех пор, как Daiquiri был воссоздан в различных версиях: Санта-Марта Дайкири, Ананас Дайкири, Сантьяго Дайкири, Дайкири Эликсир, Мед Дайкири эпохи… и Клубничный Дайкири! Который мы даем небольшой поворот с базиликом в нашем “Коктейле недели”.

 

Клубничный дайкири с изюминкой базилика

Ингредиенты

3 клубники

1 тире клубничного сиропа

6 листьев базилика + 1 веточка для гарнира

2 мерки золотого рома

2 мерки сока лайма

Тип бокала: тумблер (заранее охлажденный)

Приготовление: на дне шейкера перемешать клубнику, сироп и листья базилика. Добавить сок рома и лайма. Смешайте два раза, затем добавьте смесь в стакан. Гарнир с листьями базилика.

Наслаждайтесь!

 

Не находитесь в состоянии алкогольного опьянения за рулем. Наслаждайтесь ответственно. 

 

Присоединиться к сообществу на Reddit

Spirits Hunters - это сообщество, посвященное алкоголю и миру миксологии. Не стесняйтесь говорить о мире алкогольных напитков и барменского дела здесь!

Join