Revisit your classic Old Fashioned cocktail with kombucha, yes! The classic recipe is so simple that you can revisit it this way.

Обновите коктейль Old Fashioned с помощью комбучи

Пересмотрите свой классический коктейль Old Fashioned с помощью комбучи, да! Классический рецепт настолько прост, что вы можете преобразовать его следующим образом.

 

Что такое Комбуча?

Комбуча — это напиток, обычно производимый в России и Китае. Он состоит из заваривания чая или травяного чая с сахаром, медом, виноградным соком. Затем чай ферментируется с помощью чайного гриба и образуется комбуча, обычно кислая и шипучая.

 

Немного истории коктейля Old Fashioned

Этот коктейль известен своим происхождением очень давно, его оригинальный рецепт датируется 1806 годом. Известно, однако, что с годами он менял свое название и первоначально был известен как «Виски коктейль». Как и само название, его оригинальный рецепт также менялся с течением времени. Пуристы проповедуют его приготовление с ржаными виски, сахарным сиропом или сиропом из жевательной резинки. Однако принцип рецепта — алкоголь, сахар, горечь и кубик льда — остался.

 

Old Fashioned Коктейль с Комбучей

cocktail

Ингредиенты

5 столовых ложек имбирной комбучи

2 столовые ложки апельсинового сока

2 столовые ложки бурбона

1 чайная ложка кленового сиропа

1 большой кубик льда

 

Тип бокала

Олд фэшн

 

Украшение

Апельсиновый твист

 

Приготовление

Добавьте имбирную комбучу, апельсиновый сок, бурбон и кленовый сироп в стакан для смешивания и перемешайте ингредиенты ложкой для смешивания. В бокал Old Fashioned добавьте кубик льда. Добавьте смесь в бокал и украсьте апельсиновым твистом. Снова перемешайте. Попробуйте.

Не находитесь в состоянии алкогольного опьянения за рулем. Наслаждайтесь ответственно.

Присоединиться к сообществу на Reddit

Spirits Hunters - это сообщество, посвященное алкоголю и миру миксологии. Не стесняйтесь говорить о мире алкогольных напитков и барменского дела здесь!

Join