Красота пузырьков: почему шампанское настолько хорошо

По словам Марка Твена, слишком много шампанского – это слишком хорошо.

Знали ли вы, что шампанское и жареный цыпленок отлично сочетаются? На недавнем мероприятии “адаптация” жареной курицы к дорогими пузырьками стала быстрым способом сделать престижные напитки более доступными.

Первое новозеландское издание “Not Serious Wine Chats”

Виноделы и официанты были призваны развенчать мифы о шампанском и прокомментировать, как мы сопротивляемся изяществу французов.

 

Продавец вина

Пуаза – француз, живущий в Новой Зеландии почти 20 лет. Его семья занимается продажей вина с 1879 года. В 1999 году Пуаза открыл свой магазин.

Один из его любимых вин в списке – Champagne Collet. Оно сухое, было создано в 1921 году, но не поступило в Аотеароа в 2014 году было внесено в список Apero. Это пятилетний процесс производства и настоящее произведение любви.

 

Не находитесь в состоянии алкогольного опьянения за рулем. Наслаждайтесь ответственностью.