Presentamos unas recetas especiales, antiguas, de cócteles históricos, recopiladas directamente del libreto «puis le gas y dit» por la Distillers Corporation Seagrams Limited de Montreal.
Las recetas incluídas en este libro fueron encontradas y degustadas en bufetes de conocedores, expertos de los clubes de hotel y hoteles de renombre mundial de la época. Dividido en cinco partes según el espirituoso base desde ginebra, whisky escocés, centeno canadiense y americano, hasta bourbon.
Whisky Sandy Macdonald Old Highland
Propiedad de Diageo desde 1925, la marca Sandy Macdonald con la mezcla de Sandy Macdonald fue creada por la antigua compañía de whisky de Edimburgo Alexander & Macdonald en el año de su fundación en 1840.
Aunque ya no se producen, las botellas aparecen en las subastas de whisky. Usted puede ver uno de ellos en los estantes de una licorería paraguaya ubicada en la parte más profunda de América Latina.
La historia dice…
«Mi amigo me llevó a un partido de fútbol… Había quince mil personas para mirar a una veintena de jóvenes que tenían una especie de pelota del tamaño de una calabaza… luego peleaban mientras corrían en un campo de algunas hectáreas… luego se paraban de vez en cuando para poner una pila en el barro…. caminaban sobre sus caras mientras la multitud gritaba como la loca Rà! Rà! Rà!
Bueno, está bien… pero también había frío allí en el viento. Significa que cuando te vas, mi amigo dice: «Para calentar, tomamos un Sandy Macdonald«.
El Macdonald
Sugerido por Lionel, el experto en cócteles del famoso restaurante Trocadero, Londres, Inglaterra.
Ingredientes
1/2 Whisky Sandy Macdonald
1/2 vino de jengibre
Cóctel Pilnius
Sugerido por el propietario del Hotel Pilnius, Milán, Italia.
Ingredientes
1 parte de Whisky Sandy Macdonald
1 parte de ron jamaicano
1/2 parte de jugo de naranja
1 trozo de cáscara de limón
Fragmentos de hielo
Aunque esta edición de Sandy Macdonald es difícil de encontrar, hay otras versiones de whisky Sandy Macdonald en subasta:
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.