¿Tienes antojo de un cóctel de ginebra? Este es el cóctel Ginger Santamaría de Julio de la Torre (Coctelería Santa María / Café Madrid Bar / La Sal Javea), un exuberante cóctel espumoso a base de ginebra con un toque de jengibre fresco.
Cóctel de Ginebra Ginger Santamaria
Ingredientes
5 cl de ginebra
2.5 cl de clara de huevo
2,5 cl de jugo de limón
2.5 cl de sirope de azúcar
1 dash triple sec
3 rebanadas de jengibre fresco
Tipo de vaso: Vaso de Martini
Método: agitar vigorosamente
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No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.