¡Pedimos a bartenders de todo el mundo que nos dieran una receta de cóctel inspirada en su primer amor! Aquí está el «cóctel del amor» de Andrei Dovgal.
Si mi primer amor fuera un cóctel, sería un Daiquiri. Sólo un simple Daiquiri
Es el Daiquiri clásico perfectamente equilibrado que es capaz de evocar las emociones más vívidas en mí. Lo conocí en Moshnetsky. Una calurosa tarde de verano y un refrescante cóctel basado en mi ron favorito jugaron muy bien juntos. Desde entonces, ningún día especial de mi vida ha pasado sin el Daiquiri.
Mi esposa (para ser más preciso, es mi novia. Pero mañana nos casaremos) me introdujo en este cóctel incluso antes de que me parara en el bar. A ella misma le encantaba este cóctel. Ahora nuestros amigos nos llaman un par de maníacos del Daiquiri jeje. Ella también reconoce imparcialmente mi Daiquiri como el mejor de su vida ;-))
Daiquiri
Ingredientes:
50 ml de ron blanco
25 ml de jarabe de azúcar simple
30 ml de zumo de lima
Adorno: physalis
Preparación:
Vierta el jarabe de azúcar, el ron y el jugo de limón en una coctelera y agite bien. Cuele dos veces su cóctel en una copa de cóctel fría. A continuación, fije la fruta de physalis en el borde de la copa. Ahí está su perfecto Daiquiri
Sirva y disfrute.
Siga a Andrei Dovgal en Instagram para más cócteles: @yung.sugar.7bar
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.