El Hot Toddy se dice es un excelente y clásico remedio para el resfriado. Tan solo necesitas miel, limón, agua caliente y whisky.
Según el Dr. Aaron Kobernick, los ingredientes que posee son benéficos, pero traen consigo una desventaja que es el alcohol. ¿Por qué? Porque el alcohol deshidrata. Se dice que una de las grandes ventajas del Hot Toddy es la vitamina C obtenida del jugo de limón sin embargo, con exprimir el jugo de limón no obtenemos alrededor de 2 gramos (o más) de vitamina C, lo necesario para atacar síntomas de resfriado y acortar la duración.
Baldeep Singh, médico interno del Stanford Health Care, sugiere que aunque no funcione para curar definitivamente el resfriado, el Hot Toddy nos ayuda a relajar y aliviar síntomas por una corta duración. La miel por ejemplo, ayuda a desirritar la garganta y además contiene agentes anti-inflamatorios. Por su parte, el alcohol en altas dosis solo disminuirá nuestra función inmunológica.
Ya sabemos, no inventemos mucho este invierno con el Hot Toddy. Uno nos no hará daño y nos relajará y brindará ese pedacito de confort food que el cuerpo pide al enfermarnos.
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.