Ocho destilerías se han unido para introducir un nuevo festival del whisky en las Tierras Altas de Escocia. Así, el Highland Whisky Festival tendrá lugar del 10 al 17 de mayo de 2019 y reunirá a las mejores destilerías de la región. Las ocho destilerías organizarán una jornada de puertas abiertas con eventos y degustaciones exclusivas: Balblair, Clynelish, Glenmorangie, Old Pulteney, The Dalmore, The Singleton of Glen Ord, Tomatin y Wolfburn. Recibirán a visitantes de todo el mundo para presentar los siglos de tradiciones, procesos y artesanías de su hogar.
La coordinadora del festival, Katie Waugh, dijo: «Entre las ocho destilerías, tenemos más de 1000 años de conocimiento y experiencia en la producción de whisky. Lo que distingue a las destilerías de las Tierras Altas es que están dispersas a lo largo de la costa norte. Su viaje será recompensado no sólo con whiskies de primera clase, sino también con impresionantes paisajes y la cálida hospitalidad de las Tierras Altas.
Escocia registró un récord de 1,9 millones de visitas a las destilerías y un gasto de 60,9 millones de libras esterlinas.
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