En Japón, la tendencia de la destilación artesanal es floreciente. Descubre ya las mejores novedades japonesas del 2018.

En 2018 salieron unas cuentas nuevas botellas que merecen ser conocidas. Con la apertura de nuevas destilerías cada mes en Japón, la tendencia de la destilación artesanal es floreciente.

 

El Yamazaki Peated – Essence of Suntory

La salida de este nuevo whiskey japonés ha sido una buena sorpresa. Yamazaki no suele sacar whiskeys destilados con turba, y éste está entregado en botellas únicas.

 

El Komatagatake Double Cellars Single Malt

Este single malt muy interesante está envejecido en diferentes climas, lo que lo convierte en uno de los mejores productos del año. Lleva notas a frutas, así como aromas de caramelo blando y vainilla.

El Moon Glow Limited Edition 2018

Esta mezcla de whiskeys de 10 a 20 años de edad ha sido nombrado como el Mejor Whiskey japonés en Edición Limitada en los World Whiskies Awards 2018.

 

Karuizawa Emerald Geishas

El Emerald Geishas Es un conjunto de cajas que comprende un vino de Jerez de 33 años de edad y un bourbon de 35 años de edad, ambos limitados respectivamente a 170 y 265 botellas.

 

Mars Single Malt Komagatake 27-year-old

1200 botellas de este single malt de 27 años de edad han sido salidas a la venta más temprano este año y vendidas por una lotería en el Internet. Lleva notas a especias así como un toque de vainilla y melaza.

 

Marsmalt le Papillon H.Glaucippe Liuliuensis Single Cask

Este whiskey tiene su nombre de la mariposa H. Glaucippe Liukiuensis. Ha sido envejecido en barriles de bourbon después de haber sido destilado en el 2014.

 

The Kikou Eigashama 2011 Port Ellen Cask Finish

Este whiskey ha sido destilado en el 2011 y envejecido en barriles de whiskey, lo que le da un sabor único: una mezcla de notas terrosas, ahumadas y picantes asociadas con influencias florales y del mar.

 

Asta orris Chichibu 6-year-old bourbon barrel

Este whiskey single cask fue envejecido en primer lugar en barriles de bourbon y tiene aromas cremosos de vainilla, canela y especias de verano.

 

Nikka Black rich blend extra sherry

Siendo el wiskey más barato de la lista, más de 100 000 botellas han sido vendidas en Japón. Esta mezcla compleja no sólo está bien de precio sino que también es muy agradable beberla.

 

Hibiki Blenders’s Choice

Esta novedad en la gama Hibiki de Suntory es una mezcla que fue envejecida en barriles de vino,lo que añade así dulzura y profundidad a esta gama.

 

Puedes conseguir estas botellas de whisky japonés en el enlace a continuación:

 

No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.

 

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