Un gran debate se ha abierto sobre la reputación y valoración del ron. Los expertos Nate Brown y Sly Agustin deabtieron acerca del tema. Vía Imbibe.
El magazine Imbibe organizó una discusión con los expertos Sly Agustin (Trailer Happiness) y Nate Brown (Merchant House) sobre el ron y su reputación. Todo comenzó con la columna de opinión de Nate Brown titulada Will the real rum spirit please stand up? (¿Por favor podría el verdadero ron ponerse de pie?). En ella Brown opina que el auge del ron trae consigo confusión sobre la verdadera reputación del ron, y que en parte, la tendencia Tiki es de culpar, entre otros factores, que no permiten una correcta promoción del ron de primera calidad.
Sly Agustin estuvo feliz de debatir ante estos comentarios. Rechazando ante todo, la opinión de Brown sobre la influencia de la tendencia Tiki y cómo devalúa el ron. Brown, por su parte, responde que: «Los líderes del ron y las marcas más importantes siguen centrándose en el escapismo y en los factores de bienestar, que (quizás inadvertidamente) abaratan las percepciones y no hacen lo suficiente para promover un mercado para el ron de primera calidad«.
Finalmente el debate se centró en los precios del ron. Por un lado, ambas partes coinciden en que una botella no debería costar precios de 30 000 o 300 000 libras. En cambio, si un ron premium tiene historia y legado, pagar más por un cóctel o botella es lo justo.
En resumen, el ron está infravalorado debido a los bajos precios que le asignan. El debate queda por ende abierto. Tanto para encontrar una solución a esta problemática, y a qué precio debería fijarse el ron. Pero, ¿con qué costo viene esto?
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.