Las ventas de Cinzano y Martini aumentaron un 12% en 12 meses, y este auge se debe aparentemente a la popularidad de los espirituosos entre los jóvenes y las culturas hipster. Como señalaba François Monti en un artículo, incluso en España la generación es en parte responsable, después de las décadas de 1970 y de 1980.
Según Daily Mail UK, y según una entrevista con Spiros Malandrakis, analista de bebidas de Euromonitor -líder mundial en estudios de mercado estratégicos independientes-, los jóvenes también tienden a fotografiar cócteles como los que se sirven con vermut, porque su imagen digital se verá bastante bien. Los aperitivos hacen el truco porque son ligeros con el alcohol, pero se ven muy bien en las fotos.
El vermut también impone una comparabilidad entre el auge de la ginebra, por lo tanto, los expertos en la industria de los licores y los barmans creen que el vermut podría convertirse en la próxima ginebra.
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.