La semana dedicada al Negroni tendrá lugar por primera vez de forma virtual y destacará su principio caritativo ayudando a bartenders afectados por la pandemia.

La Negroni Week se caracteriza por celebrar el histórico cóctel clásico cada año desde 2012 para una causa benéfica. Este año el evento se enfocará en ayudar a los bartenders afectados por la pandemia de covid-19. El sector del bar se vio muy afectado los últimos meses entre cierre de bares y restaurantes.

El evento se llevará a cabo del lunes 14 de septiembre al domingo 20 de septiembre. Para ayudar a los bartenders, las personas pueden hacer donaciones directas. Y en esta ocasión prácticamente todo el mundo podrá participar puesto que tendrá lugar en línea y se podrá ver desde casa. Usualmente, el evento se lleva a cabo en distintos bares y restaurantes del mundo quienes desarrollan eventos dedicados entorno al cóctel Negroni. La gente puede hacer sus pedidos a domicilio en los bares oficiales que formen parte del evento.

Las donaciones serán destinadas a organizaciones benéficas en favor de bartenders y equipos de barra y se llevarán a cabo durante todo septiembre. Para ello, se llevarán a cabo diversas iniciativas digitales en colaboración con algunos bartenders de renombre internacional.

 

¿Cómo preparar un Negroni?

Este cóctel clásico es una receta indispensable para todo bartender. Se compone de tres ingredientes con partes iguales.

Ingredientes

30 ml de Campari,

de Cinzano Rosso,

y de ginebra

Tipo de vaso: old fashioned

Guarnición: rodaja de naranja

Preparación

Agregar todos los ingredientes en el mismo orden en el vaso previamente lleno de hielo. Mezclar suavemente y terminar decorando con la rodaja de naranja.

 

Para toda información relacionada con Negroni Week 2020 : https://negroniweek.com/donation/

 

No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.

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