El ministro francés de Transición Ecológica y Solidaridad, Nicolas Hulot, ha anunciado esta mañana su dimisión durante una entrevista en la radio. Sin embargo, esta última fue lanzada recientemente en una campaña para prohibir el uso de pajillas de plástico en bares, restaurantes y otros lugares de venta. Un programa que esperamos que lo siga siendo a pesar de su partida cuando sabemos que cada día se usan y tiran 500 millones de pajuelas de un solo uso. En particular, son perjudiciales para los animales marinos y el medio ambiente.
Así que sí, prohibir pajillas en sus cócteles probablemente parezca excesivo. Cómo disfrutar de tus mojitos sin que te molesten las hojas de menta, por no hablar de las personas que por razones médicas se ven obligadas a utilizar este utensilio para alimentarse. Asegúrese de tener muchas alternativas para seguir disfrutando de sus cócteles mientras protege el planeta.
-Pajitas de vidrio
Práctica para el consumo ocasional, la paja de vidrio hecha con varilla reciclada tiene la ventaja de ser lavable y por lo tanto reutilizable a voluntad. Ya se vende en los supermercados será muy fácil de conseguir.
-Pajitas de acero inoxidable
Resistente, elegante pero sobre todo lavable, la pajita de acero inoxidable es una alternativa perfecta para una bonita presentación a la hora de servir sus cócteles. Este último se encuentra fácilmente en muchos sitios.
-Pajitas de papel
Menos resistentes que el acero inoxidable o el vidrio, tienen la ventaja de ser menos contaminantes porque pueden reciclarse. Ya disponibles en muchos supermercados, tienen sin embargo la desventaja de ablandarse después de haber estado sumergidos en el líquido durante demasiado tiempo.
-Pajita de bambú
Muy difundida en las culturas asiáticas, las pajuelas de bambú son resistentes, fácilmente reutilizables después del enjuague pero sobre todo biodegradables. Se pueden encontrar en muchos sitios de ventas en línea.
-Pajita comestible
La start-up americana «Loliware» se lanza en la creación de la pajita de nueva generación para luchar contra la contaminación. A primera vista, esta paja no tiene nada diferente de las otras, pero tiene la particularidad de ser totalmente comestible. Una vez sumergida en la bebida, esta pajita compuesta de algas marinas se ablanda para ser consumida. (pequeña especificidad, hay diferentes sabores como café, chocolate o vainilla para dar sabor a sus bebidas)
Aunque estas pajillas tienen un lado ecológico, todavía están lejos de estar disponibles en todos los lugares de restauración. Sin embargo, ya es posible para usted obtener algunos en muchos sitios de Internet para un uso personal. Sepa que estas alternativas significan poco para usted, pero mucho para el futuro de los animales y nuestro medio ambiente. Todos debemos actuar!
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.