El aumento de precio de materias primas en Italia ocasionarían un aumento en el precio de venta del Prosecco.

Photo: Simone_ph

Los precios del Prosecco, del Primitivo y del Chianti están a punto de aumentar, prevén en el mercado, como consecuencia del aumento de precios de materias como madera, metal, papel y vidrio. Informó Corriere Vinicolo.

Una situación preocupante para la exportación de vinos italianos (+15.6% la primera mitad del año), sobre la cual se teme una ralentización como consecuencia de dicho aumento. Los productos a base de madera aumentarían 53%, 44% los metales, 60% los empaques de pape y 20% las botellas de vidrio. Además, se espera que la situación empeore para el momento en que la corta cosecha de este año esté disponible, para la cual se preveía una baja de 9% este año.

El aumento de precio también afectará compañías que reciben suministro de barricas y grandes barriles para viñedos italianos. Por ejemplo, Garbellotto, reporta un incremento de 20-25% para el roble, mientras que el precio del metal (usado para los bordes) se ha duplicado. Otros productos como las vigas laminares para sostener las barricas y los barriles triplicaron su precio de producción. «Nos vimos en la obligación, por la primera vez en 20 años, de aumentar dos veces en el mismo año los precios de nuestros productos», dijo Piero Garbellotto, CEO de nuestra compañía.

«Si los precios de los materiales aumentan es porque hay poca disponibilidad, y este es el mayor problema. Toda la cadena de suministro debe darse cuenta de que en este momento el riesgo no es tanto pagar más por el material, sino no tenerlo,» agregó Michele Moglia, CEO de Enoplastic, una compañía productora de cápsulas para vinos y espumantes.

Los productores italianos compartieron con Corriere Vinicolo que no solo les preocupa el aumento de los precios, sino también el agravante de la factura energética, que siempre ha sido más pesada en Italia que en los países competidores debido a un componente fiscal único. Según el Corriere Vinicolo, los costes de la energía han aumentado un 138% respecto a 2020.

Se esperan aumentos de precios de dos dígitos para los vinos de las denominaciones más demandadas de Italia, como el Prosecco, el Primitivo y el Chianti, en gran parte causados por las condiciones climáticas adversas que se produjeron a lo largo de 2021: las heladas de primavera fueron especialmente perjudiciales para los viñedos situados en el valle, así como las tormentas de granizo del verano. Un verano muy seco en casi toda Italia también ha afectado a la cosecha en términos cuantitativos.

Hasta la fecha, las bodegas aún no han aplicado las subidas de precios, que se han pospuesto a principios de 2022.

 

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