RayonBoissons nos resume lo más destacado del evento francés más grande dedicado a los espirituosos y la mixología, Whisky Live París.
- Nuevo lanzamiento Glenfiddidch por William Grant & Sons France
William Grant & Sons France estrena lado lujo, una nueva cuvée prestigiosa, es decir, un whisky envejecido 24 años, más dos años adicionales en ex barricas de cognac. Una edición limitada a tan solo 5000 ejemplares disponibles en todo el mundo, de los cuales 500 ubicados en Francia, a un precio de 530€.
- El whisky JURA innova para el 2022
Una nueva edición acabada en barricas de ron bautizada rum cask finish. Como su nombre lo indica, este whisky ha sido acabado en barricas que ya contuvieron ron. Esta edición será perenne y su precio de venta es a partir de 27,90€.
- Pernod Ricard France: Aberlour presenta A’Bunadh Alba y The Glenlivet un 13 años de edad
Una innovación para la marca de Pernod Ricard France y la más vendida en Francia, A’Bunadh Alba ha envejecido en antiguas barriacs de bourbon a 60,9º de graduación alcohólica. Por su parte The Glenlivet presentó un 13 años exclusivamente dedicado al mercado francés únicamente disponible en bodegones.
- Mark Reynier presente
Mark Reynier relanzó la destilería Bruichladdich en los años 2000. Acogido en el salón, estuvo en el estand de su nueva marcas como el Whiskey Waterford y el ron Renegade.
- Whisky Japonés en Whisky Live Paris:
Togouchi
Los directores de Whiskies du Monde, Florence Olliet-Pontoizeau y Arnaud Pontoizeau acompañados de Audrey Dassié, directora de Marketing y de Comunicación, presentaron el single malt muy esperado de Togouchi, un producto que aunque esté reservado para los bodegones, debería presentarse en otro formato para las grandes superficies durante la primavera 2022, acabada en barricas de whisky de turba.
Nikka
Clémence Viault estuvo presente en Whisky Live Paris para presentar la marca de Asahi, con sus single malt Yoichi non peated y Miyagikyo peated, respectivamente 48º y 47º liimitadas a 20.000 botellas en el mundo.
- Whisky Francés
Rozelieures (Dugas) presenta diferentes whiskies con cebada cultivada en un suelo específico. Cada whisky ha sido envejecido tres años, cuyas dos primeras expresiones se llaman «les argileux» (arcillosos) y «les limoneux» (limosos) y cada uno aporta características organolépticas muy distintas.
- El Ron no faltó en Whisky Live Paris: Renegade, Arhumatic, Neisson, La Mauny
Apodado el ron de los geeks, Renegade (La Maison du Whisky) es producto de los experimentos de Mark Reynier, donde la destilería fundada por él Waterford, en la isla Granada, se apoya en granjas locales y tecnologías de punta para producir estos rones. Por su parte Arhumatic (La Maison du Whisky) presentó su última versión llamada Jamrock, limitada a 1200 ejemplares.
En cuanto a Neisson una de las destilerías martiniquenses más pequeñas, ha lanzado profil 62, un ron criado en madera durante 12 meses en barricas nuevas de roble, un ron bastante redondo a 49,2º (presentaron las embajadoras Eugénie Fromont y Léa Thibault).
Por último La Mauny (Campari France) presentó un ron millésime 2005 proveniente de un cultivo único del 2005, envejeció a 25% en barricas nuevas y a 75% en antiguas barricas de cognac.
- Mixología en Whisky Live Paris
Los stand Cîroc y June de Maison Villevert propusieron descubrir cócteles. Además de Jack Daniel’s, Hendrick’s The Kraken y Damoiseau. Todos propusieron degustaciones en materia de mixología.
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.