Ilumina tu día con los ritmos de Why’d You Only Call Me When You’re High? de Arctic Monkeys! Disfrútalo con un Whiskey Sour.

Para más canciones, mira nuestra Spirits Hunters Playlist.

Preparar el Whiskey Sour con Maracuyá

Herramientas:

Jigger (2 oz. sobre 1 oz.)

Coctelera

Colador Hawthorne

Colador (bebida esponjosa, sin hielo)

Rallador Microplane

 

Ingredientes

45ml de whisky

15ml de whisky con canela

22.5ml de sirope de fruta de la pasión (partes iguales de puré/concentrado de maracuyá y azúcar blanco)

¾ oz. de zumo de limón

3 chorros de amargo de Peychaud

2 granos de café

Método: añada el whisky, el whisky de canela, el sirope de maracuyá, el zumo de limón y el amargo de Peychaud en el shake tin (preferiblemente, añada primero el sirope de fruta de la pasión ya que se pegará en el jigger).

Cierra las latas y empieza a agitar.

Cuela dos veces en una copa coupé (utiliza coladores Hawthorne y de tamiz).

Cubre con dos granos de café rallados.

¡Degusta!

 

No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.

 

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