1.Dejar las langostas media hora en el congelador.
2.Con una jeringa, extraer el whisky francés.
3.Insertar el whisky en el caparazón de la langosta.
4.Dejar cocer durante unos 20 minutos.
5.Preparar una mayonesa con mostaza de miel, aceite, vinagre de sidra con chalotas, y huevos. Sal y pimienta.
6.Degustar con un vino blanco.
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.