Nous vous proposons quatre des meilleurs bars à cocktails de Paris pour ceux qui sont à la recherche de cocktails dans la ville des lumières !

Photo by Guillaume Didelet

Nous savons qu’il y a de nombreux bars à Paris, mais de temps en temps nous pouvons faire une sélection, n’est-ce pas ? Nous avons choisi quatre des meilleurs bars à cocktails de Paris pour chaque type d’aventure, que vous recherchiez des décors épurés, des bars Tiki, des speakeasies ou des bars établis, nous les avons ici pour vous dans notre shortlist.

 

Shortlist : les meilleurs bars à cocktails de Paris, de Tiki à Speakeasy

 

Le meilleur bar pour les explorateurs

Le Little Red Door est un bar situé dans le célèbre quartier du Marais, et sans doute l’un des meilleurs bars à cocktails de Paris « World’s 50 Best Bars ».

Depuis 2012, il est devenu synonyme d’excellence pour les bars à cocktails de la ville. Un décor douillet, sous un crépuscule. La carte des cocktails est conceptuelle, avec des créations exclusives qui misent sur le palais.

Dans une interview avec Rory Shepherd, fondateur et bartender au bar, il s’est expliqué un peu à ce sujet.

« Lorsque nous préparons un cocktail, nous ne suivons pas les doses prescrites par les recettes traditionnelles. Nous n’utilisons aucune structure préétablie : nous élaborons des cocktails en fonction du goût et des saveurs du palais. Par conséquent, les doses varient par rapport à la recette originale. C’est ce qui nous rend plus créatifs. »

Photo : Le Riz Cocktail. Onctueux, riche en céréales aromatiques mais très rafraîchissant avec une pointe de pétillant. Le riz est un cocktail délicat, avec une saveur très équilibrée qui ne manquera pas de charmer vos papilles ! Apéritif au riz de Camargue LRD + Whisky blanc + Spirit Plum + Eau gazeuse

Pour plus d’informations, vous pouvez visiter la page officielle de Little Red Door et ses réseaux sociaux Instagram y Facebook.

Ouvert tous les jours de 18 heures à 2 heures du matin et jusqu’à 3 heures du matin les vendredis et samedis.

60 rue Charlot, Paris, 75003

 

Le meilleur Bar Tiki

Un bar tiki situé au sud de Pigalle, dans une partie du quartier connue sous le nom de South Pigalle. Si vous cherchez le style tiki en ville Dirty Dick saura vous charmer. Un décor exotique pour un voyage en Polynésie, sans quitter Paris !

Murs peints représentant un coucher de soleil sur des cocotiers, des plantes luxuriantes dans un aquarium, des tabourets en bambou…

Vêtus de chemises hawaïennes, les bartenders proposent des cocktails à base de rhum et une vingtaine de cocktails composent le menu.

Un aspect très original du bar est que les bartenders vous serviront du punch et des cocktails géants dans un grand coquillage ou sur un volcan en feu.

Photo : Dirty Dick

Facebok | Instagram

Ouvert tous les jours de 18 heures à 2 heures du matin.

10 rue Frochot, Paris, 75009

 

Si vous êtes à la recherche d’un Speakeasy

Le Syndicat est l’un des meilleurs bars clandestins de Paris. En plus d’être un bar parfait pour déguster des cocktails 100% français. En fait, le speakeasy est très fort dans la préparation de cocktails au cognac, en plus d’autres alcools français comme le vermouth, ou le pineau des Charentes. Vous pouvez également accompagner vos boissons d’excellents repas.

https://www.syndicatcocktailclub.com

Ouvert tous les jours de 18 heures à 2 heures du matin.

51 rue du Faubourg St Denis, 75015, Paris

 

Si vous cherchez ce vieux bar

Nous ne pouvions pas oublier le Harry’s Bar dans notre liste des meilleurs bars à cocktails de Paris.

Depuis 1911, le Harry’s Bar est une institution dans le paysage des bars parisiens. Le Harry’s Bar propose plus de 400 cocktails. Outre les classiques, voire leurs classiques, les barmen du Harry’s Bar seront ravis de vous faire découvrir de nouvelles créations ou de réaliser un cocktail sur mesure.

Pensez au Tricky Snail : Gin, Anisette, liqueur de menthe blanche, jus de citron vert, blanc d’œuf ou le James Bond, Champagne, Vodka, sucre, zeste de citron, Angostura Bitters.

Ouvert tous les jours de 12h à 1h du matin.

5 rue Daunou, 75002, Paris

https://www.harrysbar.fr/ | Insta @harrysbar_theoriginal

 

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