Il est temps de partager avec vous les talentueux finalistes de notre Bartender Cocktail.

Prochaine édition : 1er mars 2023

Vous avez rencontré la gagnante de notre Bartender Cocktail, Lauren Wahlstrom, il est maintenant temps de vous présenter les finalistes de notre Bartender Cocktail !

Retrouvez-les également sur notre Instagram @spiritshunters_mag !

 

Cocktail: Leche de Jalisco

Par Serge Ventrella – @serge_ventrella

Bartender au @lyanessbar

Londres, Angleterre

Ingrédients

• Mezcal
• Tequila Ocho Blanco
• Jus de carotte fermenté
• Chinotto liqueur
• Sirop de poivre long et de poivre de Sichuan

 

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Cocktail: Piña Clarificada

Par Oliver Eardley – @oe_bartender

Bartender au Savoy, aux bars American & Beaufort, au Glade, Sketch en tant que Bar Supervisor

United Kingdom / France

Ingrédients

• 30 ml de rhum jamaïcain à l’ananas
• 30 ml de jus d’ananas
• 15 ml d’eau de coco
• 15 ml de jus de citron vert
• 5 ml de sirop de noix de coco
• 5 ml de rhum de noix de coco
• 3 dashes d’Angostura Bitters infusés à l’anis
• (25ml de lait entier – utilisé uniquement pour la clarification)
• Versez sur 2 cubes de glace
• Garnissez avec une feuille d’ananas taillée et 2 flammèches imbibées de rhum.

 

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Cocktail: Euphoria!

Par Eunike Katherine – @eunikekatherine

Bartender au @hidden.club

Semarang city, Indonésie

Ingrédients

• La pêche Makgeolli symbolise la gaieté
• La partie agrume décrit l’expression
• Le sorbet à l’orange et au néroli décrit le plaisir.
• La crème de cacao blanche est pour ajouter une pincée de bonheur
• Et la garniture en gelée choco yuzu qui explosera dans votre bouche et vous donnera un élément de surprise.

 

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Cocktail: New-Groni

Par Atsushi Suzuki – @mr_bellwood

Fondateur et bartender chez @the_bellwood

Tokyo, Japon

Ingrédients

• Gin
• Apéritif à base de liqueur de gentiane
• Betteraves et myrtilles fermentées
• Poire

 

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Cocktail: Mexican Tiki

By Biel Ramon – @cocktailsbielramon 
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Bartender au @360terraza

Mallorca, Espagne

Ingredients

• Tequila 4,5 cl
• Liqueur de cacao blanc 2 cl
• Jus de fruit de la passion 8 cl
• Purée de banane 1,5 cl
• Jus de citron vert 2,5 cl
• Garniture : une touche de sel de ver, de la menthe et une fleur de fruit de la passion.

 

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🍹Nous tenons à remercier tous les participants d’avoir partagé avec nous leurs cocktails, leurs recettes et les bars où vous habitez à travers notre Bartender Cocktail ! Nous vous souhaitons une année 2023 pleine de nouvelles expériences passionnantes, de créations, de boissons et de plaisir ✨.

Spirits Hunters a le plaisir de vous annoncer la prochaine édition de Bartender Cocktail 2023 :

Date limite : 1er mars 2023

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Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.