Nommé meilleur bar du monde, le Dandelyan est reconverti. Aujourd’hui, connaît la Lyaness, un changement de la barre non seulement structurellement, mais personnellement.
Le célèbre bar Dandelyan devient Lyaness. Sous un nouveau nom et un nouveau concept, le meilleur bar du monde (World’s 50 Best Bars) va changer sa décoration, son menu et son concept. Ses anciens propriétaires ont décidé de prendre leur retraite à temps et de lui céder le contrôle pour lui donner une nouvelle vie. Ryan Chetiyyawardana, son fondateur, dit : « Nous voulons toujours innover, donc une évolution nous a semblé la bonne chose à faire ».
Cocktail bar Lyaness
20 Upper Ground, South Bank
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.