Vi presentiamo Pavlos Aslanidis e il suo cocktail Ambrosia. Ex capo barista al 7 seas bar di Cipro, è stato finalista del Bacardi Legacy nel 2018 e finalista globale del Beefeater Mixldn 2018.

Ecco la sua ricetta d’autore, il cocktail Ambrosia, composto da gin, vermouth e sherry. Un cocktail sofisticato servito in un bicchiere Nick & Nora.

 

Ricetta del cocktail Ambrosia

Del barista Pavlos Aslanidis @pavlos_asl

5 ml Gin

25 ml di oTTos Athens Vermouth

20 ml di Sherry Manzanilla

Bicchiere: Nick & Nora

Guarnizione : rosmarino leggermente bruciato

Preparazione:

Unire gli ingredienti in un bicchiere, mescolare con un cucchiaio. Servire e assaggiare.

 

Se vi piacciono queste ricette di cocktail a base di gin, non perdetevi i nostri migliori cocktail!

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