Die 11 besten Cocktailbücher, empfohlen von Experten
Hier sind die 11 besten Cocktailbücher nach Meinung von Experten. Folgen Sie der Liste, die von liquor.com inspiriert wurde, und entdecken Sie die Top-Bibliografien.
Über liquor.com
Keine Bar oder Küche wäre vollständig ohne die ideale Dokumentation, die uns intellektuell und praktisch mit dem Thema vertraut macht.
In diesem Fall beziehen wir uns auf die Bar – auch wenn sie sich in Ihrer Küche befindet, gilt dies – und die notwendige Bibliographie, sei es, um Cocktails von Grund auf zu kreieren, Ihre Techniken zu verbessern oder die Geschichte der Welt der Mixologie zu lernen.
Heute verfügen wir über genügend bibliografische Referenzen, um die besten Cocktailbücher der Welt zu bekommen.
Von klassischen Autoren wie Harry Craddock bis hin zu zeitgenössischen Autoren wie David Wondrich oder Jim Meehan haben wir eine Liste mit 11 der besten Cocktailbücher zusammengestellt, die Sie in Ihrer Bar haben können. Sie unterscheiden sich in Bezug auf Thema und Zweck, einige sind eher bibliografisch, andere eher grafisch und visuell, wieder andere eher praktisch oder komplex.
Shortlist der 11 besten Cocktailbücher für Ihre Bar
Die Liste ist nach Kategorien geordnet, egal ob Sie die besten aller Bücher oder die besten für den Anfang suchen. Es gibt ein Buch für jeden Zweck.
Das Beste von allen: Die Freude an der Mixologie
Autor: Gary Regan
Mit über 350 Getränkerezepten ist The Joy of Mixology der ultimative Leitfaden für die Bar. Innovativ und maßgebend, ist es ein Muss für jeden, der sich für die Kunst der Cocktailherstellung interessiert. (weniger)
Gary Regans The Joy of Mixology ist ein wahres Juwel, dessen Genialität in Regans revolutionärem Drink-Klassifizierungssystem liegt, das Barkeepern – Profis wie Amateuren – hilft, sich nicht nur Drink-Rezepte zu merken, sondern auch eigene zu erfinden.
Das beste Buch für Anfänger: Der betrunkene Botaniker
Autorin: Amy Stewart
Ein Buch, das die Chemie und botanische Geschichte von mehr als 150 Pflanzen, Bäumen, Blumen und Früchten erklärt und zeigt, wie sie die Grundlage für unsere Lieblingscocktails bilden.
Das Beste aus der Geschichte: Imbibe!
Verfasser: David Wondrich
Wondrich enthüllt nie zuvor gesehene Details und Geschichten über diese überlebensgroße Figur des 19. Jahrhunderts sowie definitive Rezepte für mehr als 100 Punches, Cocktails, Sours, Fizzes, Toddies, Slings und andere wichtige Drinks, begleitet von detaillierten historischen und mixologischen Anmerkungen.
Das beste neue Buch: Cocktail Codex
Verfasser: Alex Day, Nick Fauchald, David Kaplan
Eine umfassende Anleitung zum Mixen von Drinks, die den einzigartigen „Root-Cocktail“-Ansatz der Autoren nutzt, um Getränkemachern jeden Niveaus die Werkzeuge an die Hand zu geben, um sowohl klassische als auch originelle Cocktails zu verstehen, auszuführen und zu improvisieren
Am besten für Barbesitzer: Meehan’s Handbuch für Barkeeper
Autor: Jim Meehan
Der endgültige Leitfaden für den Aufbau einer Bar von einem der bekanntesten Barkeeper der Welt. So einfach ist das.
Das Beste für Mixologen: Die vegetarische Geschmacksbibel
Autorin: Karen Page
Das Herzstück von THE VEGETARIAN FLAVOR BIBLE ist ein Leitfaden von A bis Z zu den Kräutern, Gewürzen und anderen Würzmitteln, die den Geschmack von Hunderten von Zutaten, von Acai bis Zucchiniblüten, am besten hervorheben.
Besser fürs Haus: Das Handwerk des Cocktails
Verfasser: Dale Degroff
Das erste echte Cocktail-Kochbuch mit 500 Rezepten von Dale DeGroff, dem weltweit führenden Mixologen.
Das Beste zum Verschenken: Das Aviary Cocktail-Buch
Verfasser: Nick Kokonas, Allen Hemberger, Achatz Grant
Über 30 köstliche, lustige und leicht nachzumachende neue Rezepte für zu Hause. Der perfekte Leitfaden für Drinks für die gesamte Sommersaison.
Das Beste für klassische Cocktails: Das Savoy Cocktail-Buch
Verfasser: Harry Craddock
Mit über 750 klassischen Cocktailrezepten können Sie mit The Savoy Cocktail Book die Tradition der mondänen Savoy-Partys immer wieder neu aufleben lassen. Harry Craddock verließ Amerika während der Prohibition, um als Cocktail-Barkeeper an der American Bar im Londoner Savoy Hotel zu arbeiten. Ein absolutes Muss für die besten Cocktailbücher.
Das Beste für kreative Menschen: Flüssige Intelligenz
Autor: Dave Arnold
Wenn Sie lernen wollen, wie man erstaunliche Zutaten und Cocktails herstellt, ist dieses Buch ein Muss. Sehr empfehlenswert für alle wahren Getränkeliebhaber.
Das Beste für Barkeeper: Amaro
Autor: Brad Thomas Parsons
Zum Abschluss unserer Shortlist der besten Cocktailbücher bringen wir Amaro.
Amaro ist das erste Buch, das diese sich ständig erweiternde süß-saure Welt entmystifiziert. Dieses Buch ist ein Muss für jeden Cocktail-Enthusiasten zu Hause und jeden Profi in der Branche.
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