Kaninchen-Cocktail

By Nathalie Baylaucq 9.07.2024

Stellen Sie sich einen mit Karotten verfeinerten Bloody Mary vor – genau das ist es! Wir haben den Tomatensaft durch Karottensaft ersetzt, was dieses Getränk genauso lebhaft macht wie Bugs Bunny nach seinem Morgenkaffee. Hier ist, wie man dieses erfrischende Bunny-Getränk zubereiten kann:

Einkaufsliste:

Karottensaft (frisch gepresst für einen zusätzlichen Kick)
Wodka (weil es irgendwo immer 17 Uhr ist)
Zitronensaft (um die Dinge aufzupeppen)
Scharfe Soße (für einen Kick, wie bei einem Häschen)
Worcestershire-Soße (versuchen Sie mal, das dreimal schnell zu sagen)
Salz und Pfeffer (nur eine Prise, wie die Nase eines Hasen, die zuckt)

Deko:

Eine Karotte, natürlich. Bugs würde zustimmen.

Ist es besser als ein Bloody Mary? Nun, wenn Sie unter der Sommer-Sonne liegen, ist dieses Karottengetränk etwas frischer, etwas süßer und unbestreitbar aufregender. Aber gut, Geschmack ist subjektiv, also entscheiden Sie selbst!

Hier ist das Rezept noch einmal, falls Sie einen Sprung verpasst haben:

Zutaten

1 ½ Unze (45 ml) Wodka
3 Unzen (90 ml) Karottensaft
½ Unze (15 ml) frisch gepresster Zitronensaft
½ Unze (15 ml) frisch gepresster Orangensaft
2 Spritzer scharfe Sauce (wie Tabasco)
2 Spritzer Worcestershire-Sauce
1 Prise Selleriesalz
1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Prise geräuchertes Paprikapulver
1 Prise gemahlener Koriander
Eiswürfel
Karottenstange, Selleriestange oder Gurkenspitze zum Garnieren
Zitronen- oder Limettenschnitz oder Koriander zum Garnieren

HOP HOP, hier sind die Anweisungen

Bereiten Sie das Glas vor: Dekorieren Sie den Rand eines Highball- oder Bierglases mit einer Scheibe Zitrone oder Limette und tauchen Sie ihn optional in Selleriesalz oder geräuchertes Paprika ein.
Mischen Sie die Zutaten: In einem Shaker oder einem Rührglas mischen Sie Wodka, Karottensaft, Zitronensaft, Orangensaft, Tabasco, Worcestershire-Sauce, Selleriesalz, schwarzen Pfeffer, geräuchertes Paprika und gemahlenen Kreuzkümmel (falls verwendet).
Schütteln oder rühren: Geben Sie Eiswürfel in den Shaker und schütteln Sie kräftig für etwa 10-15 Sekunden oder rühren Sie gut um.
Filtern und servieren: Füllen Sie das vorbereitete Glas mit Eis und filtern Sie den Cocktail-Mix in das Glas.
Dekoration: Verzieren Sie mit einer Karottenstange, einer Selleriestange oder einer Scheibe Gurke sowie einer Zitrone oder Limette.
Servieren Sie sofort: Servieren Sie Ihren Bunny Mary sofort und genießen Sie!

Dieser Cocktail ist eine erfrischende und gesunde Alternative zum traditionellen Bloody Mary, ideal für Brunch oder ein leichtes Getränk am Nachmittag.

bunny