Mattia Ria, el bartender Italiano compartió su experiencia y un cóctel que es muy especial para él.
Mattia Ria, bartender y dueño de un bar de Italia, compartió su experiencia y un cóctel que es muy especial para él.
Propietario del bar Blind Pig en Roma, Mattia es también un embajador de la marca Extra, y sobre todo, un amante del agave, un ingrediente presente en el cóctel Red Hot Chili Peppers.
Hace siete años no tenía ni idea del giro que podía dar mi vida.
«¿Qué piensas del trabajo de bartender?» – Un amigo me preguntó
«No hombre, realmente no me gusta la idea.»
Hoy hace más de dos años que abrí mi propio bar de cócteles, el Blind Pig Roma.
Al final mi amigo se convirtió en arquitecto.
Al menos uno de los dos aprovechó ese curso.
La bebida que elijo para presentar tiene un nombre importante: Pimientos rojos picantes.
Una bebida a la que estoy muy apegado.
Fue creada durante un tiempo de descanso en vacaciones, estaba cenando con mi pareja.
Pasta con pesto de pimientos picantes.
«¿Por qué no haces una bebida con este sabor?»
No acabo de terminar la frase que yo ya lo había hecho.
Aquí hay otro consejo muy útil… gracias, mi alma gemela.
Red hot chili peppers cocktail
Ingredientes
Tequila
Agave
Limón verde
Pesto al pimiento picante
Delizioso!
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.