Somos bien familiares con las famosas mimosas, reinas del brunch, pero el champagne ofrece más posibilidades en cuanto a cócteles. Te proponemos 3 recetas de cóctel de champán.
1. Sparkling French Martini
Ingredientes
30 ml de vodka
15 ml de Chambord
15 ml de zumo de piña
Vino espumoso
Guarnición
Frambuesas frescas o piña
Tipo de vaso
Copa de martini
Preparación
Agrega vodka, Chambord y jugo de piña en la coctelera. Agrega un puñado de hielo. Agita la coctelera. Filtra todo en una copa de Martini. Termina con vino espumoso en el tope y decora con las frambuesas o la piña.
2. Arbor Blush
Ingredientes
30 ml de Lillet Rosa
15 ml de Pisco
Rose espumante
Guarnición
3 uvas verdes
Preparación
Machaca el Lillet, Pisco y 3 uvas en la coctelera. Rellena con hielo y agita vigorosamente. Filtra todo en una flauta de champán. Completa con rosé en el tope y decora con uvas.
3. The Clipperton Cocktail
Ingredientes
45 ml de Pimms nº1
15 ml de zumo de limón
15 ml de vermut seco
15 ml de jarabe de frambuesa
15 ml de prosecco
Guarnición
Menta
Preparación
Agrega los ingredientes -menos el prosecco- en una coctelera con hielo y agita vigorosamente. Filtra en una copa de vino con hielo. Agrega champán y decora con menta.
Puedes degustar estos increíbles cócteles con este juego de copas o crear deliciosos helados con este molde en forma de flauta.
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.