Photo by Vlad Tchompalov on Unsplash
Muchos se dirán ¿por qué probar un “alcohol ‘sin alcohol‘”? La realidad es que es una tendencia que avanza a gran paso, y por ello, presentamos este Gin & Tonic sin alcohol.
La destilería canadiense NOROI creó un cóctel sin alcohol listo para beber: Brise-Glace. Un alambique específico permite reunir los aromas y la complejidad de una ginebra sin el nivel de alcohol. Lo hemos visto con otras destilerías del Reino Unido como Seedlip, Silk Tree o Ceder’s en Francia.
Con Brise-Glace, de la destilería NOROI, no hará falta agregar ni limón, amarillo o verde. De hecho, el gusto de cítricos está muy bien marcado en esta bebida lista para beber. Este producto recién estrenado en el mes de febrero, se despliega poco a poco en los centros de distribución de licores de la SAQ.
Cada paquete de 4 latas de 355 ml está disponible a un precio de 9,80 dólares canadienses.
Para más información sobre el producto puedes visitar la página de la destilería NOROI.
https://www.distillerienoroi.com
Un mercado en progreso
Según IWSR la venta de espirituosos sin alcohol deberá aumentar de 80% entre 2018 y 2020 en el mercado británico. En cambio, en general, el mercado con poco o sin alcohol debería crecer 39%. Ian Peart de Ceder’s resalta que en un año sus ventas progresaron cerca de un 400% y el sector alcanzó el millón de libras este año.
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.