Nous savons que les bouteilles de whisky les plus rares qui défilent aux enchères sont quelque peu inaccessibles. Voici où déguster les whiskies les plus rare au monde.

Le Speakeasy AMA à Miami offre une dégustation de cocktails pour 95 $ par personne. Mais aller dans un endroit comme celui-ci, pour lequel vous devez réserver 2 mois à l’avance, mérite une dégustation de l’Amakase Ultra Rare Vintage Pairing, pour 220 $. Ce dîner propose une Suntory Reserve Limited 1969, l’Expo Nikka Tsukuba 1985 et la Suntory Kakubin 1982. Le propriétaire, Brad Kilgore, explique : « Ces produits ne sont plus produits et sont extrêmement difficiles à trouver.

En nous déplaçant dans une autre partie du globe, nous trouvons un endroit pour déguster des bouteilles vraiment rares. Au Acme Bar & Company à Berkeley, dans la Californie. Vous pouvez profiter d’une dégustation de whisky personnalisée à partir de 60 $ par personne. Les prix peuvent augmenter en fonction de votre expérience. Vous pourrez déguster du whisky avec des chocolats fins, une planche charcuterie et fromage avec les bouteilles les plus rares. Il est conseillé de réserver quelques semaines avant la date souhaitée.

Un autre endroit bien plus cher mais tout aussi charmant et sophistiqué est le bar £10 du Montage Beverly Hills Hotel. Si vous voulez un verre de Macallan 72 ans à Lalique, -le plus vieux du monde- vous paierez 30 ml de cette légende 12,000$ alors que 15 ml coûte 6,000$. Mais le bar, grâce à son partenariat exclusif avec Macallan, a d’autres bouteilles comme le Macallan de 65 ans (5 000 $ le verre) et le Macallan de 57 ans à Lalique.

 

No buvez pas au volant. Consommez avec modération.

 

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