Amusante et colorée, la mayonnaise Slather Gin Mayo est infusée au gin hollandais.
Le Slather Gin Mayo est fabriqué en Hollande à partir d’un gin sec hollandais avec des herbes botaniques indonésiennes. Il convient de noter qu’elles sont légèrement alcoolisées, avec 2 % d’alcool dans chaque sauce.
Si vous êtes prêt à vous aventurer dans un nouveau type de gastronomie, Slather Gin Mayo vous propose ce condiment, désormais disponible presque partout dans le monde. La mayonnaise Gin Mayo est fabriquée à partir de Zaanse, une mayonnaise populaire depuis 1955 et qui n’a jamais changé depuis. Ils l’infusent avec le Bobby’s Schiedam Dry Gin des Pays-Bas, et parmi les herbes botaniques, ils utilisent la citronnelle, les clous de girofle, la coriandre et le poivre cubique.
La mayonnaise a fait ses débuts en 2017 aux Pays-Bas, dans le restaurant de fruits de mer Mossel & Gin à Amsterdam. Au restaurant, ils ont commencé à servir du fish & chips avec de la mayonnaise infusée au gin. Il est rapidement devenu un succès et ils ont commencé à le vendre aux habitants des environs. Le Gin Mayo est crémeux et épicé grâce à sa touche d’herbes et d’épices botaniques.
L’année dernière, ils ont ajouté un deuxième produit à la gamme, le Gin Chup, avec de la sauce tomate Zaanse et du Bobby’s Gin. Le Gin Chup offre un goût plus frais que le Gin Mayo et, comme ce dernier, il contient des herbes et des épices botaniques.
Les deux sauces, produites par Celebrate What You Eat, contiennent deux pour cent d’alcool, ce qui n’affectera pas votre humeur et ne vous rendra pas ivre, mais ajoute un goût très diversifié.
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.