Cognac Hardy introduit une touche contemporaine à sa collection Tradition à travers des designs d’emballage innovants. Découvrons la Collection « Fier et Hardy ».

En tant que pierre angulaire de la gamme Hardy, la collection Tradition n’est pas exclusive à quelques-uns; au contraire, elle étend le style distinctif de Hardy à tous les amateurs de cognac.

Les nouveaux designs respirent l’élégance et l’audace, incarnant un esprit qui aurait sans aucun doute obtenu l’approbation du visionnaire Anthony Hardy.

Dans le domaine du cognac, où la tradition rencontre l’innovation, la Collection Tradition de Hardy se distingue comme une incarnation de l’audace, de l’innovation et de l’expression vibrante. Cette collection, palpitante de vie, forme le cœur même des offres de Hardy, présentant aux amateurs un kaléidoscope de saveurs et de styles.

Plongeons dans le monde captivant de la Tradition de Hardy, où chaque expression est un chapitre unique dans le récit riche de cette maison estimée.

 

Une Palette de Saveurs : La Polyvalence de la Collection Tradition de Cognac Hardy

La Collection Tradition se déploie à travers cinq crus distingués : VS, VSOP, VSOP Organic, Legend 1863, XO et XO Rare. Chaque bouteille de cette collection est une toile peinte avec les coups de pinceau du style signature de Hardy – une danse élégante de saveurs, un mélange harmonieux d’innovation et de tradition. Contrairement à l’exclusivité, la gamme Tradition ouvre grand ses portes, invitant tous les connaisseurs à savourer l’unicité qui définit Hardy.

Une Marque Française avec une touche de British, le Symbolisme du Coq Hardy, un Récit Fier et Hardy

Il était une fois une histoire d’amour qui a donné naissance à la Maison Hardy, le cognac français par excellence.

En 1863, Anthony Hardy, gentleman anglais tombe follement amoureux du Cognac et de sa région et fonde la Maison Hardy. Par passion pour la France il ira même jusqu’à transformer son prénom en Antoine et adopte comme emblème un symbole fort de la France : le coq gaulois.

 

Photo par Théo Schuman

Au fil des ans, la Maison Hardy a évolué, introduisant des gammes premium telles que la série Anniversaire de mariage. En collaboration avec la célèbre maison de cristal LALIQUE, elle a lancé les Quatre Saisons, une collection en édition limitée d’eaux-de-vie rares dans des carafes exquises.

Aujourd’hui, Bénédicte Hardy, incarne la cinquième génération. Ambassadrice de la maison dans le monde entier elle est en charge du développement pour l’Amérique du Nord, perpétuant l’héritage de la Maison Hardy.

Cognac Hardy a récemment brillé lors des Design & Packaging Masters 2023, décrochant une médaille d’or pour son VS et des médailles d’argent pour les expressions VSOP et XO.

Ces récompenses prestigieuses soulignent leur engagement en faveur d’une excellence visuelle inégalée et d’une innovation en matière d’emballage, mettant en valeur l’art et le savoir-faire qui définissent la marque.

 

Pionnier en lançant son cognac bio il y a plus de 10 ans, et soucieux d’une démarche éco-responsable

Une Décennie d’Éco-responsabilité : L’Engagement de Maison Hardy envers des Pratiques Durables. Plus de 10 Ans d’Excellence dans le Cognac Bio de Hardy.

Depuis plus d’une décennie, Maison Hardy est à l’avant-garde d’une démarche éco-responsable, établissant une norme remarquable avec son cognac bio.

Cet engagement comprend :

• Le respect des écosystèmes vivants et du bien-être animal
• Le maintien d’un haut degré de biodiversité et de la fertilité du sol.
• L’interdiction des pesticides chimiques de synthèse et des OGM.
• La gestion responsable des ressources naturelles.

Lancé en 2012, le cognac bio reflète la volonté de Maison Hardy de préserver la biodiversité de la région du Cognac. Il détient la prestigieuse certification Ecocert et une accréditation spéciale pour le marché américain, conformément aux réglementations NOP (National Organic Program).

Avec son nouveau V.S.O.P Bio, Maison Hardy ne se concentre pas uniquement sur le contenu des bouteilles, mais met également l’accent sur des pratiques respectueuses de l’environnement dans l’habillage, soulignant un engagement à maximiser la production en France et en Europe avec l’édition Fier et Hardy.

L’engagement de Maison Hardy envers l’éco-responsabilité s’étend à tous les aspects de ses opérations, assurant une approche durable et respectueuse de l’environnement.

 

La Collection « Fier et Hardy »

 

Hardy VS : Une Symphonie d’Harmonie

Hardy VS se présente comme une fusion harmonieuse de crus de cognac, reflétant la douceur et la finesse caractéristiques des mélanges Hardy. Issu d’une sélection méticuleuse d’environ une centaine d’eaux-de-vie, vieilli pendant 3 à 5 ans en fûts de chêne du Limousin légèrement toastés, il révèle des notes florales, un palais revigorant et un subtil équilibre entre fraîcheur et douceur en finale.

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Hardy VSOP : Subtilité et Élégance en Fine Champagne

Incarnation de la subtilité et de l’élégance, Hardy VSOP est un assemblage de Fine Champagne, harmonisant les meilleurs terroirs de la région du Cognac. Vieilli jusqu’à 8 ans, les eaux-de-vie révèlent des notes délicieuses de poire fraîche et de vanille au nez, tandis que le palais est enrichi de notes de noix et de cannelle, conduisant à une finale veloutée et savoureuse.

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Organic VSOP: Une Symphonie de Durabilité

Hardy Organic VSOP incarne un engagement envers le respect de l’environnement tout au long du processus de production. Assemblage de 10 eaux-de-vie biologiques de Fins Bois, Borderies et Petite Champagne, ce cognac, certifié par ECOCERT, offre un bouquet de fleurs de printemps au nez, suivi de notes de vanille, de noisette et de poire en bouche, concluant par des nuances élégantes et délicates de fleurs de printemps en finale.

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Hardy XO : Une Symphonie de Finesse

Élaboré comme un assemblage de Fine Champagne, il marie les meilleurs crus de la région du Cognac, vieillissant méticuleusement pendant 10 à 20 ans. Le processus de vieillissement implique une réduction en quatre étapes et une maturation en fûts de chêne du Limousin légèrement toastés.

Le résultat est un chef-d’œuvre sensoriel avec un nez redolent de pétale de rose, de datte mûre et de boîte à cigares. Le palais se déploie en complexité avec des notes distinctives de datte, se concluant par des notes légères de tabac en finale.

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Recommandation de cocktail par Spirits Hunters, inspiré des recettes originales de la Maison Hardy

 

Lancez-vous dans un voyage de saveurs exquises avec le cocktail signature de Maison Hardy : Mandarin Occidental

LES INGRÉDIENTS

• 45 ml de Cognac Hardy
• 10 ml de Mandarine Napoléon
• 1 trait d’Angostura
• Flambez un zeste d’orange

LA RECETTE

Mettez des glaçons dans un verre. Ajoutez la Mandarine Napoléon, une touche d’Angostura et le Cognac Legend Hardy 1863 dans un shaker avec des glaçons et secouez. Retirez les glaçons et versez dans un verre. Flambez un zeste d’orange sur le dessus du cocktail. Garnissez d’un zeste d’orange.

Cette concoction est un témoignage de l’art derrière les cognacs distingués de Hardy, offrant un voyage délicieux pour le palais.

 

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.