La marque de rhum vénézuélienne Diplomático a ajouté une bouteille Single Vintage 2007 à sa gamme Prestige. Le rhum sera commercialisé à la fin du mois d’octobre.
La gamme Prestige comprend également la sélection Ambassador de Diplomático et les Single Vintage des années 1997, 2000, 2001, 2002, 2004 et 2005.
« D’une couleur ambrée foncée et brillante, le Single Vintage 2007 s’ouvre sur des notes harmonieuses de fruits rouges mûrs accompagnées d’arômes de vanille, d’épices et de chocolat qui apportent un équilibre aromatique délicat et subtil« , a déclaré le maître assembleur Nelson Hernandez.
Le rhum rejoint la collection Vintage, qui comprend des embouteillages que les maîtres-assembleurs ont initialement mis de côté parce qu’ils ont été mûris d’une « manière unique ou extraordinaire ».
Ces fûts sont ensuite rassemblés en lots millésimés. Après avoir été vieillis pendant 12 ans dans des fûts de whisky ex-Bourbon et single malt, les rhums sont finis pendant une année supplémentaire dans des fûts de sherry oloroso. Hernandez ajoute : « Des notes douces de fruits mûrs, de bois, de chocolat et de café sont perçues en bouche, ajoutant une rondeur et une douceur composées qui mènent à une finale longue et veloutée. »
Rhum Diplomático Millésime 2007
Le rhum Diplomático millésime 2007 est disponible auprès du commerce et des détaillants spécialisés au Royaume-Uni, distribué par Specialty Brands, au prix de vente conseillé de 105 £ (117 $ US) à partir de la fin octobre.
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.