La liste des nominés pour les Eat Drink Design Awards 2020, qui récompensent le meilleur design de bar et de restaurant en Australie et en Nouvelle-Zélande, a été dévoilée.

Selon les organisateurs de l’événement, il n’y a jamais eu de meilleur moment pour reconnaître « les espaces qui apportent de la valeur et du bonheur au quotidien ».

Mettant l’accent sur l’excellence en matière d’innovation et de design, la sélection de cette année honore un sentiment de confort et de nostalgie.

« Ce n’est peut-être pas une coïncidence si, à une époque aussi troublée, nous avons vu des designers créer des espaces qui apportent une familiarité dans l’apparence et un confort dans le toucher« , a déclaré Cassie Hansen, juge et rédactrice en chef du prix Artichoke.

« Plusieurs designers semblent chercher un air de nostalgie pour les intérieurs qu’ils conçoivent. De nombreux sites montrent une touche de modernité dans des espaces traditionnels. Cette année, les designers ont un pied dans le passé tout en regardant résolument vers l’avenir »

Les juges du concours de cette année comprennent des leaders des secteurs de l’hôtellerie et du design :